Meningkatkan Pemeriksaan Kesan Minuman Tenaga
"Beberapa aspek prestasi kognitif yang menunjukkan peningkatan di bawah pengaruh kafein adalah perhatian, masa reaksi, pencarian visual, kelajuan psikomotor, ingatan, kewaspadaan dan pertimbangan verbal," kata pengarang bersama Cecile A. Marczinski, Ph.D., dari Northern Universiti Kentucky.
Monster, Red Bull, dan Rockstar semakin popular di kalangan pelajar sekolah menengah dan kolej, dan ahli psikologi berminat untuk meneroka bagaimana minuman yang mengandung gula dan berkafein ini mempengaruhi golongan muda.
Khususnya, pelajar kolej menggunakan minuman tenaga untuk berjaga-jaga, menumpukan perhatian pada bahan kajian dan mengurangkan kesan alkohol. Walau bagaimanapun, penggunaan minuman tenaga untuk memperlahankan mabuk alkohol baru-baru ini menyebabkan banyak orang muda di bilik kecemasan hospital. Ini menyebabkan beberapa lembaga kawalan minuman keras negeri melarang minuman Four Loko, gabungan kafein dan alkohol.
"Hasil kajian ini menunjukkan bahawa minuman bertenaga dapat meningkatkan rangsangan dan mengurangkan keletihan mental, menunjukkan bahawa ia dapat digunakan dengan alkohol untuk mengatasi masalah penenang yang berkaitan dengan minum," kata Marczinski.
Untuk kajian itu, penyelidik merekrut 80 pelajar kolej (34 lelaki dan 46 wanita) berusia antara 18 dan 40 tahun. Kumpulan pertama diberi Red Bull 7; kumpulan kedua diberi jumlah kafein yang lebih rendah yang ditambahkan ke Squirt, soda tanpa kafein yang kelihatan dan terasa seperti Red Bull; kumpulan ketiga diberi plasebo - Squirt biasa tanpa kafein tambahan.
Setengah jam setelah para peserta menghabiskan minuman mereka, mereka diminta untuk bermain ujian “go / no-go” yang berkomputer di mana mereka harus cepat menjawab sasaran di layar. Ketika sasaran hijau muncul, mereka perlu menekan tombol garis miring ke depan, dan ketika sasaran biru muncul, mereka seharusnya tidak melakukan apa-apa.
Para penyelidik juga bertanya kepada para sukarelawan bagaimana mereka merasa terangsang dan lelah secara mental setelah memakan minuman mereka. Pelajar yang meminum Red Bull mengatakan bahawa mereka merasa lebih terangsang dan kurang letih daripada peserta lain, tetapi kadar respons mereka sebenarnya lebih perlahan.
"Penemuan ini menarik kerana minuman tenaga sering dicampurkan dengan alkohol dan kesan akut alkohol mengganggu penghambatan tindak balas," kata Marczinski.
"Oleh kerana peraturan minuman tenaga adalah lemah di Amerika Syarikat dalam hal pelabelan kandungan dan kemungkinan amaran kesihatan, terutama dicampur dengan alkohol, pemahaman yang lebih baik mengenai kesan subjektif dan objektif akut dari minuman ini diperlukan."
Dalam kajian lain yang dilaporkan dalam jurnal yang sama, Jennifer L. Temple, Ph.D., dan rakan sekerja di University di Buffalo mendapati kanak-kanak lelaki dan perempuan mempunyai tindak balas fisiologi yang berbeza terhadap kafein. Untuk penyelidikan ini, 26 kanak-kanak lelaki dan 26 kanak-kanak perempuan berumur antara 12 hingga 17 tahun minum Sprite rata dengan kafein tambahan dalam tiga kepekatan: 50 mg, 100 mg atau 200 mg. Sprite rata tanpa kafein dimasukkan sebagai plasebo.
Setiap 10 minit selama satu jam, para sukarelawan diuji untuk perubahan tekanan darah dan degup jantung. Setelah jam selesai, para pelajar diberi borang soal selidik dan peluang untuk makan seberapa banyak yang mereka mahukan daripada makanan ringan berikut: Skittles dan Smarties (gula tinggi, rendah lemak); kerepek kentang dan Doritos (gula rendah, lemak tinggi); dan M & Ms dan Twix (gula tinggi, tinggi lemak).
Kanak-kanak lelaki yang menggunakan kafein dalam jumlah yang tinggi mengalami peningkatan tekanan darah diastolik yang lebih tinggi daripada kanak-kanak lelaki yang kurang minum kafein. Walau bagaimanapun, pada kanak-kanak perempuan tidak ada kaitan antara tekanan darah dan pengambilan kafein. Selain itu, pelajar yang mempunyai kafein paling banyak memilih makanan ringan gula tinggi di makmal berbanding pengguna rendah kafein.
Para penyelidik juga mendapati bahawa kanak-kanak lelaki dan perempuan mempunyai alasan yang berbeza untuk minum kafein. Anak lelaki lebih cenderung daripada anak perempuan untuk melaporkan minum kafein "untuk mendapatkan tenaga," "" untuk terburu-buru "dan untuk" prestasi atletik. "
"Remaja adalah antara pengguna kafein yang paling cepat berkembang, namun begitu sedikit kajian empirikal yang menumpukan perhatian pada populasi ini," kata Temple.
"Sangat penting untuk kita memahami kesan penggunaan kafein pada remaja."
Penyelidikan ini boleh didapati dalam edisi Disember jurnal APAPsikofarmakologi Eksperimen dan Klinikal.
Sumber: Persatuan Psikologi Amerika
