Dehidrasi Mempengaruhi Mood, Kognisi
Malangnya, kita sering menggunakan dahaga sebagai petunjuk ketika kita perlu minum - tindak balas yang dikatakan oleh pakar sudah terlambat untuk mengelakkan banyak kesan buruk daripada dehidrasi.
Dalam dua kajian baru-baru ini, penyelidik di Laboratorium Prestasi Manusia University of Connecticut menemui kelemahan mental, mood dan kognitif walaupun dehidrasi ringan.
Penyiasat menentukan bahawa tidak masalah jika seseorang berjalan selama 40 minit di treadmill atau duduk berehat - kesan buruk dari dehidrasi ringan adalah sama.
Dehidrasi ringan ditakrifkan sebagai kehilangan kira-kira 1.5 peratus dalam jumlah air normal di dalam badan.
Mesej pulang adalah bahawa individu perlu sentiasa terhidrasi sepanjang masa, bukan hanya semasa bersenam, panas atau senaman yang melampau.
"Sensasi kehausan kita tidak benar-benar muncul sehingga kita 1 [persen] atau 2 peratus mengalami dehidrasi. Pada masa itu dehidrasi sudah mulai masuk dan mula mempengaruhi bagaimana minda dan tubuh kita berfungsi, ”kata Lawrence E. Armstrong, salah seorang saintis utama kajian dan pakar hidrasi antarabangsa.
Kepentingan bagi setiap orang untuk tetap terhidrasi adalah mesej yang perlu dipromosikan.
"Dehidrasi mempengaruhi semua orang, dan tetap terhidrasi dengan betul sama pentingnya bagi mereka yang bekerja seharian di komputer seperti halnya untuk pelari maraton, yang dapat menurunkan hingga 8 persen berat badan mereka sebagai air ketika mereka bersaing."
Dalam kajian itu, kumpulan wanita dan lelaki muda yang berasingan diuji. Dua puluh lima wanita dengan usia rata-rata 23 tahun mengambil bahagian dalam satu kajian. Kumpulan lelaki terdiri daripada 26 lelaki dengan usia rata-rata 20.
Semua peserta adalah individu yang sihat dan aktif, yang bukan atlet berprestasi tinggi atau tidak aktif - biasanya bersenam selama 30 hingga 60 minit sehari.
Setiap peserta mengambil bahagian dalam tiga penilaian yang dipisahkan oleh 28 hari. Semua peserta berjalan di atas treadmill untuk menyebabkan dehidrasi, dan semua subjek terhidrasi pada waktu petang sebelum penilaian dimulakan.
Sebagai bagian dari penilaian, subjek dimasukkan melalui sejumlah tes kognitif yang mengukur kewaspadaan, konsentrasi, waktu reaksi, pembelajaran, ingatan, dan penaakulan. Hasilnya dibandingkan dengan siri ujian yang terpisah ketika individu tidak mengalami dehidrasi.
Wanita muda mengalami dehidrasi ringan yang menyebabkan sakit kepala, keletihan, dan sukar untuk berkonsentrasi. Mereka juga menganggap tugas lebih sulit ketika sedikit dehidrasi, walaupun tidak ada penurunan substansial dalam kemampuan kognitif mereka.
Hasil kajian diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan.
Dalam ujian yang melibatkan lelaki muda, dehidrasi ringan menyebabkan beberapa kesukaran dengan tugas mental, terutama di bidang kewaspadaan dan ingatan kerja, menurut hasil kajian UConn kedua.
Sementara para pemuda juga mengalami keletihan, ketegangan, dan kegelisahan ketika mengalami sedikit dehidrasi, perubahan mood dan gejala yang buruk "jauh lebih besar pada wanita daripada pada lelaki, baik pada waktu istirahat dan ketika bersenam," menurut penelitian. Kajian lelaki itu diterbitkan di Jurnal Pemakanan British.
"Bahkan dehidrasi ringan yang boleh berlaku semasa aktiviti seharian biasa dapat menurunkan perasaan kita - terutama bagi wanita, yang nampaknya lebih rentan terhadap kesan buruk tahap dehidrasi yang rendah daripada lelaki," kata Harris Lieberman, salah seorang pengarang bersama kajian.
"Dalam kedua-dua jantina, perubahan mood buruk ini dapat membatasi motivasi yang diperlukan untuk melakukan senaman aerobik yang sederhana. Kekeringan ringan juga boleh mengganggu aktiviti harian yang lain, walaupun tidak ada komponen permintaan fizikal. "
Penyiasat tidak pasti mengapa wanita dan lelaki dipengaruhi oleh dehidrasi ringan. Satu kemungkinan adalah bahawa neuron di otak mengesan dehidrasi. Neuron ini kemudiannya dapat memberi isyarat pada bahagian otak yang mengatur mood.
Proses ini boleh menjadi sebahagian daripada sistem peringatan kuno yang melindungi manusia dari akibat yang lebih mengerikan, dan mengingatkan mereka akan keperluan air untuk bertahan hidup.
Agar tetap terhidrasi dengan betul, pakar seperti Armstrong mengesyorkan agar individu meminum lapan gelas air 8 ons sehari, yang kira-kira bersamaan dengan sekitar 2 liter air.
Orang boleh memeriksa status penghidratan mereka dengan memantau warna air kencing mereka. Air kencing mesti berwarna kuning pucat pada individu yang terhidrat dengan betul.
Air kencing berwarna kuning tua atau berwarna cokelat menunjukkan dehidrasi yang lebih besar. Penghidratan yang betul sangat penting bagi kumpulan berisiko tinggi, seperti orang tua, orang yang menghidap diabetes, dan kanak-kanak.
Sumber: Universiti Connecticut
