Makan Banyak Ikan Semasa Mengandung Boleh Memberi Kegemukan pada Kanak-kanak
Penyelidikan baru menunjukkan bahawa makan ikan lebih dari tiga kali seminggu selama kehamilan boleh menyebabkan ibu melahirkan bayi dengan peningkatan risiko pertumbuhan pesat pada bayi dan kegemukan pada masa kanak-kanak.
Penyelidik menjelaskan bahawa ikan adalah sumber pendedahan manusia yang biasa terhadap pencemar organik yang berterusan, yang boleh menimbulkan sifat mengganggu endokrin dan menyumbang kepada perkembangan obesiti.
Penemuan baru muncul dalam talian di Pediatrik JAMA.
Penyiasat menyatakan bahawa pada tahun 2014, Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. dan Badan Perlindungan Alam Sekitar mendorong wanita yang hamil, menyusui, atau mungkin hamil untuk mengambil tidak lebih dari tiga hidangan ikan setiap minggu.
Amaran ini bertujuan untuk membatasi pendedahan janin pada metil-merkuri. Kajian baru, oleh Leda Chatzi, M.D., Ph.D., dari University of Crete, Yunani, dan penulis bersama dimaksudkan untuk memberikan jawaban mengenai jumlah dan jenis pengambilan ikan yang optimum selama kehamilan sehubungan dengan pertumbuhan dan perkembangan anak.
Para penyelidik menganalisis data dari 26.184 wanita hamil dan anak-anak mereka di Eropah dan Amerika Syarikat untuk mengkaji hubungan dengan pengambilan ikan ibu dan pertumbuhan kanak-kanak dan kegemukan / kegemukan. Kanak-kanak ditindaklanjuti sehingga usia enam tahun.
Pengambilan ikan rata-rata semasa kehamilan berbeza antara kawasan kajian dan berkisar antara 0.5 kali seminggu di Belgium hingga 4.45 kali seminggu di Sepanyol. Pengambilan ikan yang tinggi adalah makan ikan lebih daripada tiga kali seminggu, sementara pengambilan ikan rendah seminggu sekali atau kurang dan pengambilan sederhana lebih besar daripada sekali tetapi tidak lebih dari tiga kali seminggu.
Daripada kanak-kanak itu, 8.215 (31 peratus) adalah penanam pesat sejak lahir hingga dua tahun, sementara 4,987 (19,4 persen) dan 3,476 (15,2 persen) kanak-kanak mempunyai berat badan berlebihan atau gemuk pada usia empat dan enam tahun.
Wanita yang makan ikan lebih dari tiga kali seminggu ketika mereka hamil melahirkan anak dengan nilai BMI yang lebih tinggi pada usia dua, empat, dan enam tahun berbanding dengan wanita yang kurang makan ikan.
Pengambilan ikan ibu yang tinggi semasa kehamilan juga dikaitkan dengan peningkatan risiko pertumbuhan pesat dari kelahiran hingga dua tahun dan dengan peningkatan risiko kegemukan / kegemukan bagi anak-anak pada usia empat dan enam tahun berbanding dengan pengambilan ikan ibu semasa mengandung seminggu sekali atau kurang, hasilnya menunjukkan.
Besarnya kesan pengambilan ikan lebih tinggi pada kanak-kanak perempuan berbanding kanak-kanak lelaki.
"Pencemaran oleh pencemar alam sekitar pada ikan dapat memberikan penjelasan untuk hubungan yang diamati antara pengambilan ikan yang tinggi pada kehamilan dan peningkatan kecenderungan kanak-kanak," tulis penulis.
Walau bagaimanapun, penulis menyatakan bahawa semasa mereka mengumpulkan maklumat mengenai penggunaan jenis ikan yang berlainan, mereka tidak mempunyai cukup data untuk membezakan antara spesies, prosedur memasak, dan sumber air ikan dari sungai atau laut.
"Lebih-lebih lagi, jika tidak ada maklumat mengenai tahap pencemaran organik berterusan di kohort yang mengambil bahagian, hipotesis kami bahawa pendedahan pencemaran yang berkaitan dengan ikan boleh memainkan peranan dalam hubungan yang diamati tetap spekulatif," tulis penulis.
Penulis menyimpulkan: "Penemuan kami sesuai dengan had pengambilan ikan untuk kehamilan yang dicadangkan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. dan Badan Perlindungan Alam Sekitar."
Sumber: Jurnal Rangkaian JAMA
