Blueberry Boleh Membantu Melawan Alzheimer
Penyelidikan baru mendapati bahawa blueberry - sudah diberi label "buah super" kerana kekuatannya untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan barah - juga dapat menjadi senjata dalam perang melawan penyakit Alzheimer.
Menurut para penyelidik, buah ini penuh dengan antioksidan yang sihat, yang dapat membantu mencegah kesan buruk dari demensia yang semakin biasa ini.
"Penemuan baru kami menyokong kajian haiwan sebelumnya dan kajian awal manusia, menambahkan sokongan lebih lanjut terhadap anggapan bahawa blueberry dapat memberikan manfaat nyata dalam meningkatkan fungsi memori dan kognitif pada beberapa orang dewasa yang lebih tua," kata Robert Krikorian, Ph.D., pemimpin pasukan penyelidikan, yang membentangkan penemuannya di Mesyuarat Nasional & Pameran Persatuan Kimia Amerika.
Dia menambah bahawa kesan bermanfaat blueberry mungkin disebabkan oleh flavonoid yang disebut anthocyanin, yang telah terbukti dapat meningkatkan kognisi haiwan.
Untuk kajian terbaru, Krikorian dan rakan-rakannya di Pusat Kesihatan Akademik Universiti Cincinnati melakukan dua kajian manusia untuk menindaklanjuti ujian klinikal sebelumnya.
Satu kajian melibatkan 47 orang dewasa berusia 68 tahun dan lebih tua, yang mengalami gangguan kognitif ringan, keadaan risiko penyakit Alzheimer. Para penyelidik memberi mereka sama ada serbuk blueberry kering beku, yang setara dengan secawan beri, atau serbuk plasebo sekali sehari selama 16 minggu.
"Terdapat peningkatan dalam prestasi kognitif dan fungsi otak pada mereka yang memiliki bubuk blueberry dibandingkan dengan mereka yang mengambil plasebo," lapor Krikorian. "Kumpulan blueberry menunjukkan peningkatan memori dan peningkatan akses kepada kata-kata dan konsep."
Pasukan ini juga melakukan pengimejan resonans magnetik berfungsi (fMRI), yang menunjukkan peningkatan aktiviti otak pada mereka yang mempunyai serbuk blueberry.
Kajian kedua melibatkan 94 orang berusia antara 62 dan 80 tahun, yang dibahagikan kepada empat kumpulan. Para peserta tidak secara objektif mengukur masalah kognitif, tetapi secara subjektif merasakan ingatan mereka semakin menurun. Kumpulan tersebut menerima sama ada serbuk blueberry, minyak ikan, minyak ikan dan serbuk, atau plasebo.
"Hasilnya tidak sekuat dengan kajian pertama," lapor Krikorian. "Kognisi agak lebih baik bagi mereka yang mempunyai serbuk atau minyak ikan secara berasingan, tetapi ada sedikit peningkatan dengan ingatan."
Juga, hasil fMRI tidak begitu menarik bagi mereka yang menerima serbuk blueberry. Dia mengatakan bahawa kesannya mungkin lebih kecil dalam kes ini kerana peserta ini mempunyai masalah yang kurang teruk ketika mereka memasuki kajian ini.
Krikorian mengatakan kedua-dua kajian menunjukkan bahawa blueberry mungkin lebih berkesan dalam merawat pesakit dengan gangguan kognitif, tetapi mungkin tidak menunjukkan manfaat yang dapat diukur bagi mereka yang mempunyai masalah memori kecil atau yang belum mengalami masalah kognitif.
Pada masa akan datang, pasukan ini merancang untuk mengkaji sekumpulan orang yang lebih muda, berusia antara 50 dan 65 tahun, yang akan merangkumi orang yang berisiko menghidap Alzheimer, seperti mereka yang gemuk, mempunyai tekanan darah tinggi, atau kolesterol tinggi. Kerja ini dapat membantu para penyelidik menentukan apakah blueberry dapat membantu mencegah timbulnya gejala Alzheimer, kata penyelidik.
Sumber: Persatuan Kimia Amerika
