Minum Teh Boleh Meningkatkan Kesihatan Otak
Peminum teh biasa mempunyai kawasan otak yang lebih teratur berbanding peminum bukan teh, menurut kajian baru yang diketuai oleh penyelidik dari Universiti Nasional Singapura (NUS).
Khususnya, peserta yang minum teh hijau, teh oolong, atau teh hitam sekurang-kurangnya empat kali seminggu selama kira-kira 25 tahun mempunyai kawasan otak yang saling berkaitan dengan cara yang lebih efisien.
"Hasil kami menawarkan bukti pertama mengenai sumbangan positif minum teh ke struktur otak, dan menunjukkan bahawa minum teh secara berkala mempunyai kesan perlindungan terhadap penurunan organisasi otak yang berkaitan dengan usia," kata ketua pasukan Penolong Profesor Feng Lei, yang berasal dari Jabatan Perubatan Psikologi di Sekolah Perubatan NUS Yong Loo Lin.
Para penyelidik NUS melakukan kajian dengan pasukan dari University of Essex dan University of Cambridge di UK. Mereka menerbitkan penemuan mereka dalam jurnal Penuaan.
Penyelidikan sebelumnya menunjukkan bahawa pengambilan teh bermanfaat untuk kesihatan manusia, dan kesan positifnya meliputi peningkatan mood dan pencegahan penyakit kardiovaskular. Sebenarnya, hasil kajian 2017 yang diketuai oleh Feng mendedahkan bahawa pengambilan teh setiap hari dapat mengurangkan risiko penurunan kognitif pada orang tua sebanyak 50 peratus.
Berikutan penemuan ini, Feng dan pasukannya seterusnya meneroka kesan langsung teh pada rangkaian otak.
Pasukan penyelidik merekrut 36 orang dewasa berusia 60 tahun ke atas, dan mengumpulkan data mengenai kesihatan, gaya hidup, dan kesejahteraan psikologi mereka. Para peserta menjalani ujian neuropsikologi dan pengimejan resonans magnetik (MRI).
Hasil kajian menunjukkan bahawa peserta yang minum teh hijau, teh oolong, atau teh hitam sekurang-kurangnya empat kali seminggu selama kira-kira 25 tahun mempunyai kawasan otak yang saling berkaitan dengan cara yang lebih cekap.
“Ambil analogi lalu lintas jalan sebagai contoh - anggap kawasan otak sebagai destinasi, sementara hubungan antara kawasan otak adalah jalan. Apabila sistem jalan raya diatur dengan lebih baik, pergerakan kenderaan dan penumpang lebih cekap dan menggunakan sumber yang lebih sedikit, ”kata Feng.
"Begitu juga, ketika hubungan antara kawasan otak lebih tersusun, pemrosesan informasi dapat dilakukan dengan lebih efisien."
"Kami telah menunjukkan dalam kajian kami sebelumnya bahawa peminum teh mempunyai fungsi kognitif yang lebih baik dibandingkan dengan peminum teh. Hasil terkini kami yang berkaitan dengan jaringan otak secara tidak langsung menyokong penemuan kami sebelumnya dengan menunjukkan bahawa kesan positif dari minum teh biasa adalah hasil peningkatan organisasi otak yang dihasilkan dengan mencegah gangguan pada hubungan antara wilayah. "
Oleh kerana prestasi kognitif dan organisasi otak saling terkait, diperlukan lebih banyak kajian untuk lebih memahami bagaimana fungsi seperti memori muncul dari rangkaian otak, dan untuk meneroka cara menjaga kognisi dengan lebih baik semasa proses penuaan.
Pasukan penyelidik merancang untuk mengkaji kesan teh serta bagaimana sebatian bioaktif dalam teh mempengaruhi penurunan kognitif.
Sumber: Universiti Nasional Singapura
