Diet Kaya Ikan semasa Kehamilan Dapat Meningkatkan Otak Bayi, Perkembangan Mata
Wanita yang memakan makanan kaya ikan berlemak dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan penglihatan otak anak mereka, menurut sebuah kajian kecil Finland yang diterbitkan dalam jurnal Penyelidikan Pediatrik.
Penemuan baru ini menyokong kajian terdahulu yang menekankan pentingnya pilihan diet dan gaya hidup ibu hamil dalam hal perkembangan bayinya.
Pemimpin kajian Kirsi Laitinen, dari University of Turku dan Turku University Hospital, mengatakan bahawa diet ibu semasa kehamilan dan penyusuan adalah cara utama untuk asid lemak tak jenuh ganda rantai panjang yang berharga untuk tersedia pada janin dalam tempoh pertumbuhan otak maksimum dalam tahun-tahun pertama kehidupan kanak-kanak.
Asid lemak seperti itu membantu membentuk sel saraf yang penting untuk penglihatan, terutama di retina. Mereka juga penting dalam membentuk sinapsis yang sangat penting dalam penghantaran mesej antara neuron dalam sistem saraf.
Untuk kajian ini, para penyelidik melihat hasil 56 ibu dan anak mereka yang diambil dari kajian yang lebih besar. Para ibu harus menyimpan buku harian makanan biasa sepanjang kehamilan mereka. Perubahan berat badan mereka sebelum dan semasa kehamilan diambil kira, bersamaan dengan kadar gula darah dan tekanan darah mereka. Para penyelidik juga mengambil kira sama ada ibu merokok atau menghidap diabetes yang berkaitan dengan kehamilan.
Para penyelidik mencatat tahap sumber asid lemak tak jenuh ganda rantai panjang dalam diet ibu dan serum darah, serta tahap darah anak-anak pada usia satu bulan.
Kanak-kanak diuji lagi pada ulang tahun kedua mereka dengan menggunakan potensi pembalikan visual yang berpotensi (pVEP). Kaedah sensitif dan tepat, tidak invasif ini digunakan untuk mengesan fungsi visual dalam sistem visual anak kecil.
Analisis seterusnya dari hasil ujian visual menunjukkan bahawa bayi yang ibunya makan ikan tiga kali atau lebih seminggu selama trimester terakhir kehamilan mereka bernasib lebih baik daripada yang ibu mereka tidak makan ikan atau hanya dua bahagian setiap minggu. Pemerhatian ini dibuktikan lebih lanjut ketika status asid lemak fosfolipid serum diukur.
"Hasil kajian kami menunjukkan bahawa pengambilan ikan yang kerap oleh wanita hamil bermanfaat bagi perkembangan anak mereka yang belum lahir. Ini mungkin disebabkan oleh asid lemak tak jenuh ganda rantai panjang dalam ikan, tetapi juga disebabkan oleh nutrien lain seperti vitamin D dan E, yang juga penting untuk pengembangan, ”kata Laitinen.
"Oleh itu kajian kami menyoroti potensi penting perubahan halus dalam diet wanita yang sihat dengan kehamilan tanpa kompromi, di luar usia pramatang atau kekurangan nutrisi, dalam mengatur perkembangan saraf bayi," tambah Laitinen, yang percaya penemuan baru itu harus dimasukkan ke dalam kaunseling diet untuk wanita hamil .
Sumber: Springer
