Suplemen Pemakanan: Soalan dan Jawapan

Lebih separuh daripada orang dewasa di Amerika Syarikat menggunakan makanan tambahan, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Orang ramai mengambil makanan tambahan untuk pelbagai sebab termasuk masalah belakang dan leher seperti tulang belakang tulang belakang, osteoporosis, dan kesakitan sendi. Walaupun sesetengah orang mendapati makanan tambahan dan herba membantu melegakan atau mengurangkan kesakitan mereka, banyak soalan kekal mengenai keselamatan dan keberkesanan produk ini sebagai rawatan untuk sakit belakang dan leher. Penting untuk diingat bahawa istilah "semula jadi" tidak selalu bermakna selamat.

Adakah semua suplemen makanan yang selamat dan berkesan untuk sakit belakang atau leher, atau keadaan perubatan lain kerana mereka mungkin dilabel sebagai "semula jadi"? Sumber Photo: 123RF.com.

Q: Adakah kerajaan memastikan makanan tambahan yang selamat?

A: Walaupun pengeluar dadah mesti menjalankan kajian penyelidikan kepada orang untuk membuktikan produk mereka selamat dan berkesan sebelum mereka dipasarkan, pembuat makanan tambahan tidak. Pengeluar / pengedar tambahan bertanggungjawab untuk memastikan produk mereka selamat, dan tuntutan pada label mereka adalah tepat. Pentadbiran Makanan dan Dadah AS boleh mengambil tindakan terhadap pengeluar dan / atau pengedar suplemen jika ia mendapati suplemen tidak selamat sebaiknya di pasaran. Tindakan itu boleh termasuk mengeluarkan amaran atau menghendaki produk dikeluarkan dari pasaran. Satu kajian baru-baru ini oleh kerajaan persekutuan mendapati bahawa kecederaan yang disebabkan oleh makanan tambahan menyebabkan lebih daripada 20, 000 lawatan bilik kecemasan setahun.

S: Jika produk diiklankan sebagai berkesan untuk sebab tertentu, seperti merawat sakit belakang, bagaimana saya tahu jika itu benar?

A: Malangnya, anda mungkin tidak dapat memberitahu. Pengilang tidak perlu membuktikan makanan tambahan adalah berkesan. Mereka boleh menuntut produk menangani kekurangan nutrien, menyokong kesihatan atau mengurangkan risiko membina masalah kesihatan. Tuntutan sebegini mesti diikuti dengan kenyataan itu, "Kenyataan ini belum dinilai oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah. Produk ini tidak bertujuan untuk mendiagnosis, merawat, mengubati, atau mencegah sebarang penyakit. "

S: Adakah saya perlu menyemak dengan pembekal penjagaan kesihatan saya sebelum saya mula menggunakan makanan tambahan?

J: Terdapat banyak sebab anda perlu membincangkan penggunaan suplemen anda dengan doktor atau penjaga kesihatan anda. Sesetengah makanan tambahan boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan preskripsi dan over-the-counter yang telah anda ambil. Di bawah keadaan tertentu, ini boleh menyebabkan kesan buruk dan mungkin mengancam nyawa. Sebagai contoh, jika anda mengambil warfarin nipis darah (Coumadin) semasa mengambil suplemen herba ginkgo biloba, yang juga menanggung darah-ia boleh menyebabkan pendarahan dalaman. St John's Wort dapat mengurangkan keberkesanan ubat preskripsi untuk penyakit jantung, kemurungan, sawan, kanser tertentu atau pil kawalan kelahiran. Juga, pastikan anda memaklumkan ahli farmasi anda tentang apa-apa suplemen yang anda ambil supaya mereka dapat memastikan ubat-ubatan yang anda ambil tidak akan menyebabkan interaksi.

S: Kenapa saya harus memberitahu pembekal penjagaan kesihatan saya mengenai suplemen dan herba sebelum menjalani pembedahan?

J: Sangat penting untuk memaklumkan kepada doktor tentang sebarang herba atau suplemen lain yang anda ambil. Doktor anda mungkin memberitahu anda untuk berhenti mengambil produk ini beberapa minggu sebelum operasi untuk mengelakkan interaksi berpotensi berbahaya dengan ubat-ubatan yang ditadbir semasa dan selepas pembedahan, termasuk anestesia. Interaksi termasuk perubahan dalam kadar denyutan jantung, tekanan darah dan peningkatan pendarahan.

Tambahan yang boleh meningkatkan risiko pendarahan termasuk:

• Chamomile
• Dong Quai
• Feverfew
• Minyak ikan
• Bawang putih
• Halia
• Gingko
• Ginseng
• St John's Wort
• Vitamin E

S: Saya diberitahu bahawa suplemen dan herba lebih baik untuk wanita hamil dan penderita penyakit kronik, seperti diabetes. Adakah itu benar?

J: Anda perlu menyemak dengan pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil makanan tambahan jika mengandung, menyusukan bayi atau mempunyai keadaan perubatan kronik (seperti diabetes, hipertensi atau penyakit jantung).

S: Bagaimanakah saya dapat mengetahui jika suplemen yang saya beli mempunyai bahan yang disenaraikan di label?

J: Pentadbiran Makanan dan Dadah AS tidak menganalisis kandungan makanan tambahan; oleh itu, anda bergantung pada pengilang untuk menjadi jujur ​​ketika anda membeli salah satu produk mereka. FDA telah mengeluarkan Praktik Pengilangan Baik untuk makanan tambahan, yang menyatakan peraturan untuk identiti, kemurnian, kekuatan dan komposisi produk.

S: Di manakah saya boleh mendapatkan maklumat yang boleh dipercayai mengenai suplemen?

A: Tempat yang baik untuk memulakan adalah laman web Pusat Institusi Kesihatan Kesihatan Makanan Tambahan, yang mempunyai lembaran fakta pada banyak makanan tambahan (https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/). Laman ini juga mempunyai banyak maklumat umum tentang makanan tambahan.

Lihat Sumber

Kegunaan Tambahan Diet Antara Dewasa AS Telah Meningkat Sejak NHANES III (1988-1994). Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db61.htm. April 2011. Diakses pada 23 Januari 2019.

Soalan Lazim. Pejabat Institut Kesihatan Kesihatan Tambahan Makanan.
https://ods.od.nih.gov/Health_Information/ODS_Frequently_Asked_Questions.aspx . Ditinjau: 01 Julai 2013. Diakses pada 23 Januari 2019.

Tambahan Lembaran Fakta. Pejabat Institut Kesihatan Kesihatan Tambahan Makanan. https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/ Diakses pada 23 Januari 2019.

Geller AI, Shehab N, Weidle NJ, et al. Lawatan Jabatan Kecemasan untuk Peristiwa Berbahaya yang Berkaitan dengan Pemakanan Diet. N Engl J Med 2015; 373: 1531-1540 15 Oktober 2015. http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1504267. Diakses pada 23 Januari 2019.