Kelakuan Makan yang Buruk Dapat Memburukkan lagi Mood
Secara sedar atau tidak sedar, orang sering beralih ke makanan untuk meredakan tekanan dan / atau meningkatkan mood.Penyelidikan baru menunjukkan bahawa tingkah laku ini mungkin tidak produktif kerana para penyelidik mendapati mood sebenarnya boleh bertambah buruk setelah pilihan makan yang tidak sihat untuk wanita yang prihatin terhadap diet dan imej diri mereka.
Penyelidik Penn State mengkaji wanita usia kuliah yang prihatin terhadap tingkah laku makan mereka dan mendapati bahawa mood bertambah buruk setelah serangan makanan yang tidak teratur.
"Ada sedikit cara perubahan mood sebelum tingkah laku makan yang tidak sihat," kata Kristin Heron, Ph.D., rakan penyelidik di Pusat Penyelidikan Survei di Penn State University. "Namun, mood negatif jauh lebih tinggi selepas tingkah laku ini."
Menurut Heron, orang yang mengalami pola makan yang tidak teratur mungkin menunjukkan tingkah laku seperti pesta makan, hilang kawalan terhadap makan dan sekatan pengambilan makanan.
Walaupun mood negatif bertambah buruk setelah makan secara tidak teratur, mood positif tidak berubah sama ada sebelum atau selepas tingkah laku yang dikaji oleh penyelidik.
Para penyelidik mengumpulkan data dari peserta dalam situasi kehidupan sebenar. Pasukan itu memberikan komputer genggam kepada 131 wanita yang mempunyai tabiat makan yang tidak sihat dan kebimbangan mengenai bentuk dan berat badan mereka, tetapi tidak mengalami gangguan makan.
Beberapa kali pada siang hari, alat-alat akan mendorong para peserta untuk menjawab soalan mengenai mood dan tingkah laku makan mereka.
"Apa yang kita ketahui tentang mood dan tingkah laku makan datang terutamanya dari kajian dengan pesakit gangguan makan atau dari kajian makmal," kata Heron.
"Kami berminat mempelajari wanita dalam kehidupan sehari-hari mereka untuk melihat apakah mood berubah sebelum atau setelah mereka terlibat dalam perilaku makan dan kawalan berat badan yang tidak sihat."
Smyth mengatakan bahawa kajian itu dapat menghasilkan rawatan yang lebih baik bagi wanita yang mengalami masalah makan.
"Kajian ini unik kerana ia menilai mood dan tingkah laku makan seperti yang berlaku dalam kehidupan seharian orang, yang dapat memberikan gambaran yang lebih tepat mengenai hubungan antara emosi dan makan," kata pengarang bersama Joshua Smyth, profesor kesihatan biobehavioral.
"Hasil dari kajian ini dapat membantu kita untuk lebih memahami peranan yang mungkin dimainkan oleh mood dalam pengembangan dan pemeliharaan pemakanan yang tidak sihat, dan tingkah laku pengawalan berat badan, yang dapat berguna untuk membuat program rawatan yang lebih berkesan bagi orang yang mengalami masalah makan dan berat badan. "
Sumber: Penn State