Diet Mediterranean Plus Minyak Zaitun atau Kacang yang Berkaitan dengan Fungsi Kognitif yang Ditingkatkan
Satu kajian baru mendapati bahawa melengkapkan diet Mediterranean berasaskan tumbuhan dengan minyak zaitun ekstra antioksidan atau kacang campur dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua di Sepanyol.
Tetapi penyelidik terlibat dalam kajian ini, yang diterbitkan dalam Perubatan Dalaman JAMA, memberi amaran bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Untuk kajian mereka, pasukan penyelidik yang diketuai oleh Emilio Ros, MD, Ph.D., dari Institut d'Investigacions Biomediques August Pi Sunyer, Hospital Clinic, Barcelona, dan Ciber Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, membandingkan diet Mediterranean yang ditambah dengan minyak zaitun atau kacang dengan diet kawalan rendah lemak.
Percubaan klinikal secara rawak merangkumi 447 sukarelawan yang sihat secara kognitif dengan usia rata-rata hampir 67 tahun, yang berisiko tinggi kardiovaskular dan terdaftar dalam intervensi pemakanan Prevencion con Dieta Mediterranea.
Para penyelidik memberitahu 155 individu untuk menambah diet Mediterranean dengan satu liter minyak zaitun extra virgin setiap minggu; 147 diberitahu untuk menambah diet Mediterranean dengan 30 gram sehari campuran walnut, hazelnut, dan badam; dan 145 diberitahu untuk mengikuti diet kawalan rendah lemak.
Para penyelidik mengukur perubahan kognitif dari masa ke masa dengan sebilangan besar ujian neuropsikologi. Mereka juga membina tiga komposit kognitif untuk memori, frontal (fungsi perhatian dan eksekutif), dan kognisi global.
Setelah berumur empat tahun dalam diet, ujian susulan dilakukan kepada 334 peserta.
Pada akhir tindak lanjut, terdapat 37 kes gangguan kognitif ringan: 17 (13.4 peratus) dalam diet Mediterranean ditambah kumpulan minyak zaitun; lapan (7.1 peratus) dalam diet Mediterranean ditambah kumpulan kacang; dan 12 (12.6 peratus) dalam kumpulan kawalan rendah lemak. Tidak ada kes demensia yang didokumentasikan pada pesakit yang menyelesaikan kajian susulan.
Kajian mendapati bahawa individu yang ditugaskan untuk diet rendah lemak mengalami penurunan yang signifikan dari awal dalam semua komposit fungsi kognitif. Berbanding dengan kumpulan kawalan, komposit memori meningkat dengan ketara dalam diet Mediterranean ditambah kacang-kacangan, sementara komposit kognisi frontal dan global bertambah baik dalam diet Mediterranean ditambah kumpulan minyak zaitun.
Para penyelidik menyatakan bahawa perubahan untuk kedua-dua kumpulan diet Mediterranean di setiap komposit lebih serupa antara satu sama lain daripada membandingkan kumpulan diet Mediterranean individu dengan kumpulan kawalan diet rendah lemak.
"Hasil kajian kami menunjukkan bahawa pada populasi yang lebih tua, diet Mediterranean yang dilengkapi dengan minyak zaitun atau kacang-kacangan dapat mengatasi penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia," tulis para penyelidik dalam kajian itu.
"Kurangnya rawatan yang berkesan untuk penurunan kognitif dan demensia menunjukkan perlunya strategi pencegahan untuk menunda permulaan dan / atau meminimumkan kesan dari keadaan buruk ini. Hasil sekarang dengan diet Mediterranean sangat menggembirakan, tetapi penyelidikan lebih lanjut diperlukan. "
Sumber: Jurnal JAMA JAMA
