Adakah Label Amaran Kesihatan Mengenai Alkohol dan Makanan Ringan Mengehadkan Penggunaan?
Label amaran kesihatan gambar dan teks (HWL), serupa dengan yang terdapat di kotak rokok, menunjukkan potensi untuk mengurangkan penggunaan minuman beralkohol dan makanan ringan berkalori tinggi, menurut kajian baru yang diterbitkan dalam jurnal akses terbuka Kesihatan Awam BMC.
HWL yang menggunakan gambar dan teks yang mengerikan untuk menunjukkan kesan negatif merokok terhadap kesihatan telah dianggap berkesan dan dapat diterima untuk mengubah hasil yang berkaitan dengan merokok.
Walau bagaimanapun, bukti terhad mengenai kegunaan HWL untuk mengurangkan penggunaan alkohol dan makanan padat tenaga seperti coklat bar atau kentang kentang.
Sekumpulan penyelidik di Universiti Cambridge dan Bristol di UK telah menjalankan dua kajian dalam talian dengan peserta yang berbeza, meminta mereka menilai pelbagai gambar dan teks HWL pada minuman beralkohol (5,528 peserta) atau makanan ringan yang padat tenaga (4,618 peserta).
"Sepengetahuan kami, ini adalah kajian skala besar pertama pada populasi umum yang mengkaji potensi keberkesanan dan penerimaan label amaran kesihatan gambar dan teks pada alkohol dan makanan ringan," kata Dr Gareth Hollands, pengarang yang sesuai.
"Penyelidikan sebelumnya di daerah ini biasanya melihat label peringatan ini pada minuman bergula, atau menggunakan sampel yang lebih kecil atau kurang representatif."
Peserta UK untuk kajian alkohol direkrut jika mereka sendiri melaporkan minum bir atau wain sekurang-kurangnya sekali seminggu. Sebanyak 5,528 orang ditunjukkan gambar sebotol bir atau wain yang dilabelkan dengan salah satu daripada 21 kemungkinan HWL yang menggambarkan akibat negatif akibat pengambilan alkohol.
Peserta ditanya betapa takut, bimbang, tidak selesa atau jijik label yang membuat mereka merasa, untuk menilai keinginan mereka untuk mengkonsumsi produk, dan seberapa kuat mereka menyokong meletakkan label pada minuman beralkohol.
Untuk kajian makanan, para peserta direkrut jika mereka sendiri melaporkan bahawa mereka memakan biskut, kek, kerepek atau coklat sekurang-kurangnya sekali seminggu, dan menyukai coklat. Sebanyak 4,618 orang ditunjukkan gambar bar coklat yang dilabelkan dengan salah satu daripada 18 kemungkinan HWL yang menggambarkan akibat buruk akibat obesiti dan keadaan berkaitan, yang disebabkan oleh pengambilan kalori yang berlebihan.
Penulis mendapati bahawa HWL pada minuman beralkohol yang menggambarkan barah usus, diikuti oleh mereka yang menunjukkan barah hati dikaitkan dengan tahap emosi negatif tertinggi - ketakutan, jijik, rasa tidak selesa dan bimbang - dan keinginan paling rendah untuk mengkonsumsi produk.
Secara amnya, sebilangan kecil alkohol HWL dianggap boleh diterima, dengan hanya tiga daripada 21 yang dinilai sekurang-kurangnya agak dapat diterima.
HWL pada makanan ringan berketumpatan tinggi yang menggambarkan barah usus, diikuti oleh mereka yang menggambarkan barah tidak spesifik dikaitkan dengan tahap emosi negatif tertinggi dan keinginan paling rendah untuk mengkonsumsi produk, dengan yang menggambarkan barah usus dianggap paling tidak dapat diterima.
HWL pada makanan ringan padat tenaga dinilai rata-rata lebih dapat diterima daripada minuman beralkohol, dengan 13 daripada 18 makanan ringan HWL dinilai paling tidak boleh diterima.
Penulis mencadangkan bahawa tindak balas terhadap label yang menggambarkan HWL barah usus mungkin menunjukkan mereka yang berpotensi besar untuk mengurangkan pemilihan dan penggunaan makanan alkohol dan makanan ringan.
"Penemuan bahawa label amaran kesihatan dapat dinilai relatif lebih dapat diterima pada makanan ringan, daripada alkohol, mungkin disebabkan oleh peningkatan kesadaran masyarakat tentang akibat kesihatan akibat pengambilan tenaga berlebihan dan kegemukan, terutama pada anak-anak. Namun, secara umum, banyak peserta menyatakan pandangan negatif tentang kemungkinan penggunaan label tersebut, ”kata Hollands.
Penulis memberi amaran bahawa kajian itu tidak menunjukkan sama ada rangsangan emosi negatif dan kesan terhadap keinginan untuk dimakan sebenarnya berkesan dalam mengubah tingkah laku. Dan sejak penyelidikan dilakukan secara dalam talian, tindak balas mungkin berbeza ketika HWL diterapkan pada produk fizikal dalam suasana dunia nyata.
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengkaji potensi dunia sebenar label ini untuk mengurangkan pemilihan dan penggunaan alkohol dan makanan ringan yang bertenaga.
Sumber: BMC (Pusat BioMed)