Teh Hijau, Ekstrak Anggur Merah Boleh Membantu Menghentikan Alzheimer

Bahan kimia semula jadi yang terdapat dalam teh hijau dan anggur merah boleh mengganggu langkah penting dalam penyakit Alzheimer, menurut penyelidikan baru.

Para penyelidik dari University of Leeds mengatakan bahawa mereka telah mengenal pasti proses, atau jalan penyakit, yang memungkinkan gumpalan protein berbahaya menyambung ke sel-sel otak, menyebabkan mereka mati. Mereka kemudian dapat mengganggu jalan ini dengan menggunakan ekstrak EGCG yang disucikan dari teh hijau dan resveratrol dari anggur merah.

"Ini adalah langkah penting dalam meningkatkan pemahaman kita mengenai penyebab dan perkembangan penyakit Alzheimer," kata penyelidik utama Profesor Nigel Hooper dari Fakulti Sains Biologi Universiti.

"Ini salah anggapan bahawa Alzheimer adalah bahagian semula jadi penuaan. Ini adalah penyakit yang kita percaya akhirnya dapat disembuhkan dengan mencari peluang baru untuk sasaran dadah seperti ini. "

Alzheimer's dicirikan oleh penumpukan protein amiloid di otak, yang bergumpal bersama-sama membentuk bola beracun dan melekit dengan pelbagai bentuk.

Bola-bola ini menempel ke permukaan sel-sel saraf di otak dengan melekat pada protein di permukaan sel yang disebut prion, menyebabkan sel-sel saraf tidak berfungsi dan akhirnya mati, kata para penyelidik.

"Kami ingin menyiasat apakah bentuk bola amiloid yang tepat sangat penting bagi mereka untuk menempel pada reseptor prion, seperti cara baseball sesuai dengan sarungnya," kata penulis bersama Dr. Jo Rushworth. "Dan jika demikian, kami ingin melihat apakah kami dapat mencegah bola amiloid mengikat prion dengan mengubah bentuknya, kerana ini akan menghentikan sel-sel mati."

Pasukan ini membentuk bola amiloid dalam tabung uji dan menambahkannya ke sel otak manusia dan haiwan.

"Ketika kami menambahkan ekstrak dari anggur merah dan teh hijau, yang oleh penyelidikan baru-baru ini menunjukkan untuk membentuk semula protein amiloid, bola amiloid tidak lagi membahayakan sel saraf," kata Hooper.

"Kami melihat ini kerana bentuknya terdistorsi, sehingga mereka tidak lagi dapat mengikat prion dan mengganggu fungsi sel. Kami juga menunjukkan, untuk pertama kalinya, bahawa ketika bola amiloid menempel pada prion, ini memicu pengeluaran amiloid yang lebih banyak lagi, dalam satu siklus ganas yang mematikan.

Langkah seterusnya pasukan penyelidik adalah untuk memahami dengan tepat bagaimana interaksi amiloid-prion membunuh neuron, menurut Hooper.

"Saya yakin bahawa ini akan meningkatkan pemahaman kita tentang penyakit Alzheimer lebih jauh lagi, dengan potensi untuk mengungkapkan lebih banyak sasaran ubat," katanya.

Kajian itu, yang dibiayai oleh Wellcome Trust, Alzheimer's Research UK dan Majlis Penyelidikan Perubatan, diterbitkan di Jurnal Kimia Biologi.

Sumber: Universiti Leeds

!-- GDPR -->