Faktor Risiko Umum Alkohol, Obesiti

Beberapa tingkah laku kecanduan nampaknya mempunyai hubungan yang sama kerana para penyelidik mendapati bahawa risiko alkoholisme juga boleh menyebabkan seseorang berisiko mengalami kegemukan.

Penyelidik dari Washington University School of Medicine di St. Louis menyatakan bahawa hubungan antara sejarah keluarga alkoholisme dan risiko kegemukan telah menjadi lebih jelas dalam beberapa tahun terakhir.

Kedua-dua lelaki dan wanita dengan riwayat keluarga seperti itu cenderung mengalami kegemukan pada tahun 2002 daripada anggota kumpulan berisiko tinggi yang sama pada tahun 1992.

"Dalam penyelidikan ketagihan, kita sering melihat apa yang kita sebut heritabilitas silang, yang membahas persoalan apakah kecenderungan untuk satu keadaan juga dapat menyumbang kepada keadaan lain," kata penulis pertama Richard A. Grucza, Ph.D., yang kajiannya muncul di Arkib Psikiatri Umum.

"Sebagai contoh, alkoholisme dan penyalahgunaan dadah boleh diturunkan secara silang. Kajian baru ini menunjukkan sifat silang antara alkoholisme dan obesiti, tetapi ia juga mengatakan - dan ini sangat penting - bahawa beberapa risiko mesti menjadi fungsi persekitaran. Persekitaran adalah apa yang berubah antara tahun 1990-an dan 2000-an. Itu bukan gen orang. "

Obesiti di Amerika Syarikat meningkat dua kali ganda dalam beberapa dekad kebelakangan ini dari 15 peratus populasi pada akhir 1970-an kepada 33 peratus pada tahun 2004. Orang gemuk - mereka yang mempunyai indeks jisim badan (BMI) 30 atau lebih - mempunyai risiko peningkatan darah tinggi tekanan, diabetes, penyakit jantung, strok dan barah tertentu.

Grucza dan pasukannya mengatakan individu yang mempunyai sejarah alkoholisme keluarga, terutama wanita, mempunyai risiko kegemukan yang tinggi. Selain itu, risiko itu nampaknya semakin meningkat. Dia berspekulasi yang mungkin terjadi akibat perubahan makanan yang kita makan dan ketersediaan lebih banyak makanan yang berinteraksi dengan kawasan otak yang sama dengan ubat ketagihan.

"Sebilangan besar makanan yang kita makan sekarang mengandungi lebih banyak kalori daripada makanan yang kita makan pada tahun 1970-an dan 1980-an, tetapi juga mengandungi banyak kalori - terutamanya gabungan gula, garam dan lemak - yang menarik bagi apa yang biasa disebut sebagai pusat ganjaran di otak, ”kata Grucza, penolong profesor psikiatri.

"Alkohol dan ubat-ubatan mempengaruhi bahagian otak yang sama, dan pemikiran kita adalah kerana struktur otak yang sama sedang dirangsang, pengambilan berlebihan makanan tersebut mungkin lebih besar pada orang dengan kecenderungan ketagihan."

Grucza membuat hipotesis bahawa ketika orang Amerika mengonsumsi makanan berkalori tinggi dan lebih enak, mereka yang mempunyai risiko genetik untuk ketagihan akan menghadapi risiko tinggi kerana kesan makanan tersebut pada pusat ganjaran di otak. Pasukannya menganalisis data dari dua tinjauan alkoholisme yang besar dari dua dekad yang lalu.

Tinjauan Epidemiologi Alkohol Longitudinal Nasional dilakukan pada tahun 1991 dan 1992. Tinjauan Epidemiologi Nasional mengenai Alkohol dan Keadaan Berkaitan telah dilakukan pada tahun 2001 dan 2002. Hampir 80,000 orang mengambil bahagian dalam dua tinjauan tersebut.

"Kami melihat sejarah alkoholisme keluarga sebagai penanda risiko," kata Grucza. "Dan kami mendapati bahawa pada tahun 2001 dan 2002, wanita dengan sejarah itu 49 persen lebih cenderung gemuk daripada mereka yang tidak mempunyai sejarah alkoholisme keluarga. Kami juga melihat hubungan pada lelaki, tetapi tidak begitu mencolok pada lelaki seperti pada wanita. "

Grucza mengatakan kemungkinan penjelasan untuk kegemukan pada mereka yang mempunyai sejarah alkoholisme keluarga adalah bahawa beberapa individu boleh menggantikan satu ketagihan dengan yang lain. Setelah melihat hubungan dekat dengan masalah alkohol, seseorang mungkin menjauhkan diri dari minum, tetapi makanan berkalori tinggi dan sedap juga dapat merangsang pusat ganjaran di otak mereka dan memberi mereka kesan yang serupa dengan apa yang mungkin mereka alami daripada alkohol.

"Ironinya, orang yang mempunyai alkohol cenderung tidak gemuk," kata Grucza. “Mereka cenderung kekurangan gizi, atau paling tidak kekurangan gizi kerana banyak yang menggantikan pengambilan makanan mereka dengan alkohol. Seseorang mungkin berfikir bahawa kelebihan kalori yang berkaitan dengan pengambilan alkohol boleh, secara teori, menyumbang kepada kegemukan, tetapi bukan itu yang kita lihat pada individu ini. "

Grucza mengatakan pemboleh ubah lain, dari merokok, pengambilan alkohol, hingga faktor demografi seperti usia dan tahap pendidikan nampaknya tidak menjelaskan kaitan antara risiko alkohol dan obesiti.

"Ini benar-benar merupakan perubahan lingkungan," katanya. "Saya akan membuat spekulasi, walaupun saya tidak dapat membuktikan ini, bahawa perubahan dalam persekitaran makanan membawa hubungan ini. Terdapat sejumlah besar literatur di luar sana yang menunjukkan bahawa makanan yang sangat sedap ini menarik bagi orang dengan kecenderungan ketagihan, dan saya rasa itulah yang kita lihat dalam kajian kami. "

Hasilnya, katanya, menunjukkan bahawa perlu ada lebih banyak perbincangan antara penyelidik alkohol dan ketagihan dan mereka yang mengkaji kegemukan. Dia mengatakan mungkin ada beberapa orang yang merawat salah satu daripada gangguan tersebut dapat membantu yang lain.

Sumber: Sekolah Perubatan Universiti Washington