10 Makanan yang Boleh Membantu Anda Memerangi Penyakit

Ini musim dan masa untuk melawan selesema untuk menghabiskan vitamin C, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B, selenium, zink, probiotik, flavonoid, asid amino dan serat tertentu ... atau hanya makan makanan yang mengandunginya.

Berikut adalah senarai 10 makanan teratas yang juga bertindak sebagai penguat imuniti - chow yang enak dengan nutrien yang pasti dapat meningkatkan sistem imun anda pada musim sejuk ini.

1. Yogurt

Makan yogurt dengan probiotik, atau "kultur aktif hidup," yang merupakan bakteria sihat yang menjaga usus dan saluran usus bebas dari bakteria dan kuman penyebab penyakit. Satu kajian dari University of Vienna di Austria mendapati bahawa dos yogurt 7-ons setiap hari sama berkesan untuk meningkatkan imuniti seperti ubat-ubatan. Cari yogurt dengan meterai "Budaya Hidup dan Aktif". Lihat juga label untuk Vitamin D, kerana kekurangan vitamin ini dikaitkan dengan peningkatan risiko selesema dan selesema.

2. Oat atau Barli

Oat dan barli mengandungi serat khas yang disebut beta-glukan, yang bertindak sebagai antioksidan dan antimikroba, dua bahan yang sangat penting yang melindungi sel dari kerosakan yang disebabkan oleh molekul atau mikroorganisma yang tidak stabil. Menurut kajian orang Norway, keupayaan antioksidan dan antimikroba oat atau nyaris lebih kuat daripada ramuan echinacea yang popular. Antara kekuatan mereka ialah membantu antibiotik berfungsi dengan lebih baik.

3. Bawang putih

Bawang putih mengandungi bahan aktif allicin, yang melawan jangkitan dan bakteria. Dalam satu kajian di Britain, pemakan bawang putih dua pertiga kurang cenderung demam daripada peserta yang memakan plasebo. Penyelidikan lain menunjukkan bahawa orang yang makan lebih dari enam ulas bawang putih seminggu mempunyai separuh kadar kanser perut dan kira-kira satu pertiga kadar barah kolorektal lebih rendah.

4. Ikan

Ikan mengandungi selenium, yang membantu sel darah putih menghasilkan sitokin-protein yang menyingkirkan virus dari tubuh. Bonus tambahan makan ikan seperti ikan salmon, makarel, dan ikan hering meningkat pada lemak omega-3, yang mengurangkan keradangan, meningkatkan aliran udara, dan melindungi paru-paru dari selesema dan jangkitan pernafasan.

5. Daging lembu

Daging lembu adalah sumber zink yang sangat baik, yang membantu pengembangan sel darah putih. Orang yang kekurangan zink ringan lebih mudah dijangkiti.

6. Ubi keledek

Pati ini kaya dengan Vitamin A, yang membantu membina tisu penghubung kulit. Sebagai barisan pertahanan pertama dalam memerangi jangkitan bakteria dan lain-lain, menjaga kesihatan kulit adalah bahagian penting untuk kekal sihat.

7. Cendawan

Cendawan meningkatkan pengeluaran dan aktiviti sel darah putih. Cendawan Shiitake, maitake, dan reshi nampaknya yang terbaik untuk sistem imun.

8. Beri

Beri gelap atau terang - blackberry, raspberry, blueberry, dan strawberi - mengandungi anthocyanin, yang menguatkan sistem imun dan melawan penyakit.

9. Teh

Dalam kajian Harvard, peserta yang meminum lima cawan teh hitam sehari selama dua minggu mempunyai sepuluh kali lebih banyak interferon memerangi virus dalam darah mereka daripada peserta yang minum minuman panas plasebo. Kedua-dua teh hitam dan hijau mengandungi L-theanine, asid amino larut dalam air yang membina protein dan membantu sistem imun.

10. Sup ayam

Sup ayam, makanan utama ketika anda merasa tidak enak, membuat lendir tetap nipis dan membersihkan hidung tersumbat dengan cara yang sama seperti ubat batuk. Sup ayam juga mempunyai agen anti-radang. Sikstein asid amino sulfur, yang dikeluarkan dari ayam semasa memasak, menyumbang kepada peningkatan sistem imun.

Asalnya dipaparkan di Sanity Break di Everyday Health.