Berkebun boleh membawa kebahagiaan seperti makan di luar atau berbasikal

Satu kajian Princeton yang baru menunjukkan bahawa tahap kesejahteraan, atau kebahagiaan, yang dilaporkan oleh penduduk kota yang terlibat dalam berkebun di rumah adalah serupa dengan tahap kebahagiaan yang berkaitan dengan aktiviti popular lain, seperti makan di luar, berbasikal atau berjalan kaki.

Makalah yang berjudul “Adakah berkebun dikaitkan dengan kebahagiaan penduduk bandar yang lebih besar? Penilaian pelbagai aktiviti dan dinamik di wilayah Twin-Cities, AS, ”diterbitkan dalam jurnal Perancangan Landskap dan Bandar.

Oleh kerana pemimpin sipil dan perancang bandar berusaha menjadikan bandar lebih lestari dan dapat didiami dengan melabur di kawasan luar dan aktiviti rekreasi seperti berbasikal dan berjalan kaki, para penyelidik Princeton telah menemui faedah aktiviti yang banyak diabaikan oleh pembuat dasar: berkebun di rumah.

Yang penting, kesan berkebun pada kebahagiaan serupa di antara batas kaum dan antara kawasan bandar dan pinggir bandar, kata pengarang pertama Graham Ambrose, pakar penyelidikan di Jabatan Kejuruteraan Awam dan Alam Sekitar Princeton.

Sebenarnya, berkebun di rumah adalah satu-satunya aktiviti dari 15 kajian yang mana wanita dan orang yang berpendapatan rendah melaporkan kesejahteraan emosi yang lebih tinggi berbanding lelaki dan peserta berpendapatan sederhana dan tinggi.

"Ini mempunyai implikasi terhadap ekuiti dalam perencanaan tindakan makanan memandangkan orang yang berpendapatan rendah cenderung kurang mendapat akses kepada pilihan makanan yang sihat," kata penulis yang sesuai, Anu Ramaswami, Profesor Pengajian India Princeton's Sanjay Swani '87, profesor kejuruteraan awam dan alam sekitar dan Institut Alam Sekitar Princeton (PEI).

"Berkebun dapat memberikan manfaat kesihatan dari buah-buahan dan sayur-sayuran segar, meningkatkan aktiviti fizikal, dan mendukung kesejahteraan emosi, yang dapat memperkuat perilaku yang sihat ini."

Selain itu, sama ada orang yang berkebun bersendirian atau dengan orang lain tidak ada bedanya, dan mereka yang menjaga kebun sayur melaporkan tahap kesejahteraan emosi rata-rata yang lebih tinggi daripada orang yang bekerja di kebun hiasan.

Kajian ini melibatkan 370 orang di Minneapolis-St. Kawasan metropolitan Paul. Peserta menggunakan aplikasi telefon bimbit bernama Daynamica untuk melaporkan kesejahteraan emosi mereka ketika melakukan 15 aktiviti harian.

Aplikasi ini dibangunkan oleh pengarang bersama kajian Yingling Fan, seorang profesor perancang bandar dan wilayah di University of Minnesota, yang mengetuai kajian kesejahteraan emosi yang lebih besar sebagai sebahagian daripada Jaringan Bandaraya Berkelanjutan yang dibiayai oleh Yayasan Sains Nasional yang diketuai oleh Ramaswami.

Pengarang bersama Kirti Das, rakan penyelidikan pasca doktoral dalam bidang kejuruteraan awam dan alam sekitar di Princeton, berperanan dalam merekrut peserta dari pelbagai komuniti dan dalam menjalankan tinjauan.

Walaupun faedah sosial dan alam sekitar kebun komuniti adalah topik hangat dalam penyelidikan bandar, data yang tersedia nampaknya kekurangan ketika berkebun di rumah tangga individu, kata Ambrose.

"Orang tahu di mana tukang kebun komuniti, tetapi sukar untuk mengetahui siapa yang berkebun di rumah, yang dikenali oleh kumpulan kami secara unik," kata Ambrose.

Sebagai contoh, kajian mendapati bahawa 31% peserta terlibat dalam berkebun di rumah selama kira-kira 90 minit seminggu secara purata, berbanding 19% yang melakukan aktiviti berbasikal (rata-rata 30 minit setiap minggu) dan 85% yang berjalan (rata-rata satu jam 40 minit setiap minggu).

"Lebih banyak orang kebun daripada yang kita fikirkan dan nampaknya ia bergaul dengan tahap kebahagiaan yang lebih tinggi seperti berjalan dan berbasikal," kata Ramaswami. "Dalam gerakan untuk menjadikan kota lebih layak huni, berkebun mungkin merupakan bagian besar dari peningkatan kualitas hidup."

Pasukan penyelidik mendapati bahawa berkebun di rumah adalah antara lima aktiviti teratas dari segi betapa bererti aktiviti yang dirasakan oleh orang ketika terlibat di dalamnya.

"Tahap makna yang tinggi yang dilaporkan oleh responden ketika berkebun mungkin dikaitkan dengan menghasilkan makanan sendiri," kata Ambrose.

"Dorongan untuk kesejahteraan emosi dapat dibandingkan dengan aktiviti riadah lain yang kini mendapat pelaburan infrastruktur. Penemuan ini menunjukkan bahawa, ketika memilih projek kesejahteraan masa depan untuk dibiayai, kita harus memberi perhatian sama seperti berkebun rumah tangga. "

Sumber: Universiti Princeton