Menyertai Projek Makanan Tempatan yang Berkaitan dengan Kesihatan Mental yang Meningkatkan
Satu kajian baru di UK menunjukkan bahawa mengambil bahagian dalam projek makanan tempatan mungkin memberi kesan positif terhadap kesejahteraan dan kesihatan psikologi.
Penyertaan dalam kebun komuniti, pertanian yang disokong masyarakat, pasar petani, koperasi makanan dan sejenisnya telah berkembang, dan pengguna semakin berminat dengan makanan yang tidak diproses.
Penyiasat telah meneroka manfaat kesihatan fizikal dari menanam makanan, tetapi penyiasatan sistematik mengenai bagaimana projek makanan tempatan dapat mempengaruhi kesejahteraan psikologi jarang berlaku. Penemuan hubungan antara tempat makanan tempatan dan kesihatan mental memberi peluang besar kepada pekerja kesihatan awam.
Kesejahteraan psikologi menghasilkan faedah penting bagi orang dan masyarakat, termasuk kesihatan yang baik, umur panjang, hubungan peribadi yang lebih baik, produktiviti yang lebih baik, dan keterlibatan sivik.
Penyakit mental menimbulkan krisis kesihatan awam global yang semakin meningkat di UK dan AS Di United Kingdom, kesihatan mental menyumbang kepada 28 peratus daripada keseluruhan kos kewangan rawatan kesihatan sementara di AS kos perawatan dan produktiviti yang hilang mengakibatkan kehilangan lebih banyak daripada $ 444 bilion setiap tahun.
Dengan menggunakan tinjauan dalam talian, para penyelidik membandingkan peserta inisiatif makanan tempatan di tiga daerah Inggeris dengan anggota masyarakat yang lebih luas. Mereka mendapati bahawa mereka yang mengambil bahagian dalam inisiatif makanan tempatan mendapat markah yang lebih tinggi berdasarkan ukuran kesejahteraan standard daripada mereka yang tidak mengambil bahagian.
Mereka juga meneroka mengapa ini berlaku, melihat empat orang pengantara yang diketahui mempengaruhi kesejahteraan: hubungan dengan alam, kepuasan keperluan psikologi asas, diet yang lebih baik, dan aktiviti fizikal. Akhirnya, mereka meneroka bagaimana pelbagai jenis penyertaan - jangka masa yang lebih lama atau peranan yang lebih aktif - mempengaruhi kesejahteraan.
"Penemuan ini mendorong bagi kita untuk melihat bagaimana keberlanjutan dan kesejahteraan berinteraksi," kata Dr Zareen Bharucha, penyelidik utama kajian.
"Mereka menunjukkan bahawa kita harus melihat lebih serius pada projek seperti peruntukan, kebun masyarakat, pertanian yang disokong masyarakat, dan pasar petani, yang dapat menyatukan orang, memperbaiki diet, memperbaiki hubungan dengan alam, dan membantu orang mempelajari hal-hal baru.
"Semua ini membantu meningkatkan kesihatan mental, yang merupakan salah satu cabaran kesihatan awam yang paling penting pada masa ini. Pada masa yang sama, mereka membantu membina asas sistem makanan yang benar-benar lestari, yang juga asas untuk kesejahteraan manusia dan planet ini. "
Kajian ini dijadualkan muncul di Jurnal Kesihatan Awam.
Sumber: Universiti Oxford / EurekAlert
