Diet Mediterranean Diikat dengan Tulang Yang Lebih Kuat, Otot Selepas Menopaus
Diet Mediterranean dikaitkan dengan beberapa manfaat mental dan fizikal, termasuk risiko yang lebih rendah untuk kemurungan, penyakit jantung, diabetes dan barah.
Kini kajian baru Brazil mendapati bahawa wanita pascamenopause yang mematuhi diet ini cenderung mempunyai jisim tulang dan otot yang lebih besar berbanding dengan wanita yang tidak. Penemuan ini dibentangkan pada ENDO 2018 di Chicago, mesyuarat tahunan ke-100 Endocrine Society. Masyarakat adalah salah satu kumpulan terpenting yang ditujukan untuk penyelidikan hormon dan endokrinologi klinikal.
Diet Mediterranean melibatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran, biji-bijian, kentang, minyak zaitun dan biji yang tinggi; pengambilan ikan yang tinggi; pengambilan lemak tepu rendah, tenusu dan daging merah; dan minum wain merah secara berkala tetapi sederhana.
Terdapat sedikit kajian mengenai diet Mediterranean dan kesannya terhadap komposisi badan selepas menopaus, kata ketua penyelidik kajian itu, Thais Rasia Silva, Ph.D., seorang pelajar pasca doktoral di Universidade Federal do Rio Grande do Sul di Brazil.
Penemuannya penting, katanya, kerana menopaus, dengan penurunan estrogen, meningkatkan kehilangan massa tulang seorang wanita, meningkatkan risiko penyakit osteoporosis penipisan tulang dan patah tulang.
Menopaus dan penuaan juga mengurangkan jisim otot. Penurunan jisim otot rangka dan kekuatan pada orang tua adalah penyumbang utama kepada peningkatan penyakit, kualiti hidup yang lebih buruk dan kadar kematian yang lebih tinggi, kata Silva.
Kajian ini melibatkan 103 wanita yang sihat dari selatan Brazil, yang rata-rata berumur 55 tahun dan telah mengalami menopaus 5.5 tahun sebelumnya, secara purata. Semua peserta diberi imbasan tulang untuk mengukur ketumpatan mineral tulang mereka, jumlah lemak badan dan massa tanpa lemak apendiks, yang digunakan untuk mengira jisim otot rangka. Mereka juga mengisi soal selidik makanan yang menanyakan apa yang mereka makan pada bulan lalu.
Skor diet Mediterranean yang lebih tinggi (MDS), yang bermaksud kepatuhan yang lebih baik terhadap diet, secara signifikan dikaitkan dengan kepadatan mineral tulang yang lebih tinggi yang diukur pada tulang belakang lumbar dan dengan jisim otot yang lebih besar, Silva melaporkan. Pautan ini tidak bergantung pada terapi hormon sebelumnya, tingkah laku merokok sebelumnya atau tahap aktiviti fizikal mereka sekarang, seperti yang diukur dengan memakai pedometer selama enam hari.
"Kami mendapati bahawa diet Mediterranean boleh menjadi strategi bukan perubatan yang berguna untuk pencegahan osteoporosis dan patah tulang pada wanita pascamenopause," kata Silva.
Memandangkan banyak manfaat kesihatan dari diet Mediterranean, Silva menambahkan, "Wanita pascamenopause, terutama mereka yang mempunyai jisim tulang rendah, harus bertanya kepada dokter mereka apakah mereka mungkin mendapat manfaat dari memakan pola diet ini."
Sumber: Persatuan Endokrin
