Cerita Berinspirasi Dari Wanita Lain Membantu Ibu Berat Badan Meningkatkan Diet
Setelah menguji intervensi berasaskan video baru yang bertujuan untuk mempromosikan gaya hidup yang lebih sihat di kalangan ibu berpendapatan rendah, para penyelidik menunjukkan dua faktor untuk tahap kejayaannya: Kajian ini dirancang untuk menarik nilai peribadi peserta dan menanamkan keyakinan yang cukup kepada para ibu ini untuk menyahut cabaran untuk menjalani kehidupan yang lebih sihat.
Para peserta adalah wanita yang menghadapi cabaran kesihatan yang keras kepala - ibu berpendapatan rendah yang mempunyai tekanan tinggi untuk anak-anak. Wanita-wanita ini berisiko mengalami kegemukan seumur hidup dan potensi masalah untuk diri mereka sendiri dan bayi baru sekiranya mereka hamil lagi.
"Saya bertanya kepada mereka semasa kumpulan fokus yang harus ada dalam video, dan mereka berkata," Kami ingin melihat kami. Dan anak-anak kita. Jangan berbohong kepada kami dan mengupah profesional, kerana kami akan dapat memberitahu, '' kata Dr. Mei-Wei Chang, pengarang utama kajian dan profesor kejururawatan di Universiti Negeri Ohio.
"Mereka berkata, 'Kami ingin melihat mereka sebelum perubahan dan perjuangan mereka, dan apa yang terjadi selepas itu.'"
Sebagai kumpulan, para peserta yang menonton video dan bercakap dengan rakan sebaya mereka selama lebih dari 16 minggu cenderung mengurangkan penggunaan lemak mereka daripada wanita dalam kumpulan perbandingan yang diberi bahan cetak mengenai perubahan gaya hidup.
"Pengalaman saya dengan penduduk ini adalah mereka benar-benar ingin membuat perubahan. Sebilangan mungkin merasakan bahawa mereka tidak mahu. Tetapi mereka melakukannya - mereka tidak tahu bagaimana, "kata Chang.
Para penyelidik memberi tumpuan kepada dua faktor psikososial: motivasi autonomi (apa yang penting dalam kehidupan seseorang) dan keberkesanan diri (keyakinan seseorang terhadap kemampuannya menjalankan tingkah laku atau tugas). Penyelidikan sebelumnya menunjukkan bahawa kemiskinan boleh menyebabkan keberkesanan diri yang rendah.
Motivasi autonomi berbeza mengikut populasi. Dalam kumpulan fokus sebelum intervensi dimulakan, wanita memberitahu para penyelidik bahawa mereka ingin menjadi panutan bagi anak-anak mereka. Mereka berharap dapat kurang stres dan bahagia, dan menjaga hubungan keluarga yang baik.
Kajian ini merekrut peserta (berumur 18 hingga 39 tahun) dari Program Pemakanan Tambahan Khas untuk Wanita, Bayi, dan Kanak-kanak (WIC), yang melayani wanita dan kanak-kanak hamil, selepas bersalin dan menyusui berpendapatan rendah hingga kanak-kanak sehingga usia 5. Mereka yang layak mengikuti program ini mesti mempunyai pendapatan isi rumah tahunan tidak lebih tinggi daripada 185 peratus daripada garis kemiskinan persekutuan.
Indeks jisim badan ibu berkisar antara 25.0 hingga 39.9, dari indikator terendah untuk kelebihan berat badan hingga tepat di bawah julat kegemukan yang melampau. Intervensi ini bertujuan untuk mencegah kenaikan berat badan dengan mempromosikan pengurusan tekanan, pemakanan sihat dan aktiviti fizikal. Kajian ini hanya menganalisis hasil yang berkaitan dengan diet.
Semasa percubaan, 212 peserta secara rawak ke dalam kumpulan intervensi menonton sejumlah 10 video di mana wanita seperti mereka memberikan testimoni mengenai makanan dan penyediaan makanan yang sihat, menguruskan tekanan mereka dan aktif secara fizikal.
Dalam video tersebut, para wanita memakai pakaian kasual dan menceritakan kisah mereka, tanpa tulisan. Mereka menunjukkan persiapan makanan dengan makanan biasa dan menunjukkan bahawa langkah praktikal yang mudah - seperti membaca label makanan - secara beransur-ansur dapat membawa kepada gaya hidup yang lebih sihat.
"Mereka bercakap tentang banyak perkara yang saya tidak tahu," kata Chang, yang telah bekerja dengan wanita yang mendaftar di WIC selama lebih kurang 20 tahun. “Mereka berbicara tentang apa yang penting - seperti bagaimana mereka secara mental menangani perubahan tingkah laku tetapi tidak menurunkan berat badan. Dan kerana takut gagal. "
Para peserta juga memanggil 10 telekonferensi kumpulan sokongan rakan sebaya sepanjang kajian ini.
Dalam wawancara melalui telefon, para penyelidik bertanya kepada ibu mengenai apa yang mereka makan, keyakinan mereka untuk mengikuti diet rendah lemak dan mengapa mereka ingin makan dengan lebih sihat.
Secara keseluruhan, berbanding dengan bahan cetakan bacaan kumpulan, ibu yang menonton video dan bercakap dengan rakan mereka melaporkan peningkatan motivasi autonomi dan keberkesanan diri yang lebih besar dan penurunan pengambilan lemak yang lebih ketara selepas campur tangan selama 16 minggu.
"Pada dasarnya, mereka berkata," Sekiranya dia dapat melakukannya, saya dapat melakukannya. "Itulah sebabnya kami menggunakan rakan sebaya untuk mengembangkan intervensi," kata Chang.
Kajian ini diterbitkan dalam talian dalam jurnal Selera makan.
Sumber: Universiti Negeri Ohio
