Kaunseling Tingkah Laku Membantu Pekerja Menjatuhkan Pound

Kajian rintis baru menunjukkan bahawa program di tempat kerja yang menggabungkan nasihat diet dan kaunseling tingkah laku dapat membantu pekerja menurunkan berat badan.

Penyelidik di Universiti Tufts mendapati bahawa pekerja yang mendaftar dalam kelompok intervensi percubaan terkawal secara rawak yang hilang rata-rata, £ 18 dalam tempoh enam bulan berbanding kenaikan berat badan dua paun dalam kumpulan kawalan.

"Walaupun penyelidikan sebelumnya telah memfokuskan pada intervensi penurunan berat badan berdasarkan pengaturan kantor, kajian-kajian yang kita ketahui melaporkan penurunan berat badan sederhana dalam jangka waktu antara tiga bulan hingga dua tahun.

"Sepengetahuan kami, pendekatan kami adalah unik kerana memasukkan komponen tingkah laku yang kuat," kata Sai Krupa Das, Ph.D., seorang saintis di Makmal Metabolisme Tenaga. “Sepanjang tempoh intervensi, seorang kaunselor dengan latihan dalam pemakanan dan pengubahsuaian tingkah laku bertemu pada setiap minggu pertama dan kemudian dua minggu sekali dengan para peserta sebagai satu kumpulan pada waktu makan tengah hari mereka.

“Dalam sesi ini, perbincangan difokuskan pada strategi untuk merancang menu, mengawal bahagian dan menguruskan rasa lapar, serta menangani makanan yang berkaitan dengan tekanan dan emosi. Para peserta juga mendapat sokongan individu dalam pertukaran e-mel mingguan dengan kaunselor. "

Penyelidik mengatakan komponen penurunan berat badan dalam kajian ini merangkumi lelaki dan wanita dari empat syarikat kawasan Boston, yang semuanya mempunyai indeks jisim badan (BMI) yang mengklasifikasikan mereka sebagai berat badan berlebihan atau obes.

Lapan puluh empat (84) lelaki dan wanita dari dua syarikat, satu untuk untung dan satu bukan untung, menyelesaikan intervensi. Tiga puluh empat (34) pekerja dari dua syarikat lain berfungsi sebagai kumpulan kawalan.

Selama enam bulan, pekerja yang mendaftar dalam intervensi mengikuti diet berkalori rendah, menekankan makanan rendah glisemik dan serat tinggi yang cenderung meningkatkan gula darah. Para peserta bertanggungjawab untuk membeli dan menyediakan makanan mereka sendiri.

Setelah tamatnya intervensi, Das dan rakan sekerja memerhatikan peningkatan besar pada penanda biasa untuk penyakit kardiovaskular dan risiko diabetes. Ini termasuk kadar kolesterol dan glukosa total yang lebih rendah dan tekanan darah rendah berbanding dengan kumpulan kawalan.

Selain itu, peserta intervensi diberi pilihan untuk mendaftar dalam program penyelenggaraan berstruktur enam bulan. Tidak ada kenaikan berat badan yang ketara pada 40 peserta yang mendaftar dan mengikuti program ini.

"Berdasarkan hasil kami, nampaknya campur tangan penurunan berat badan menjadi tertanam dalam budaya pejabat dan juga membantu orang yang tidak mengikuti program ini," kata Susan B. Roberts, Ph.D., pengarang bersama kajian dan pengarah Makmal Metabolisme Tenaga.

Penyelidik juga berusaha untuk menjangkau pekerja yang tidak terlibat dengan menghasilkan serangkaian buletin dan mengadakan seminar bulanan mengenai topik berkaitan kesihatan umum seperti kesihatan kardiovaskular, pemakanan dan senaman kanak-kanak.

"Untuk mengukur kesan pengaturcaraan selari ini, kami meminta pekerja di keempat-empat tempat kerja yang tidak mengambil bahagian dalam intervensi penurunan berat badan untuk memberi kami laporan diri mengenai berat badan mereka dan kami melihat kesan riak yang menggembirakan," tambah Roberts. "Kakitangan yang berlebihan berat badan dan gemuk di tempat intervensi kehilangan hingga tiga paun sementara pekerja di lokasi kawalan naik hingga dua pound."

Penyelidik mengatakan bahawa kajian masa depan akan merangkumi lebih banyak tempat kerja dan susulan selepas intervensi yang lebih lama.

"Sebagai contoh, kajian semasa tidak menjelaskan mengapa pekerja di laman web campur tangan bukan keuntungan kehilangan berat badan yang jauh lebih rendah daripada pekerja di laman web untung," kata Das. "Sangat berharga untuk mengetahui apa sebenarnya budaya yang mendorong kejayaan itu, kerana pejabat adalah tempat yang sangat baik untuk kumpulan penurunan berat badan. Rakan sekerja telah menjalin hubungan, mewujudkan sistem sokongan automatik dan tahap keselesaan.

“Ada juga manfaatnya tidak perlu menyisihkan waktu tambahan untuk manajemen berat badan. Ia boleh dibina tepat pada hari bekerja. "

Sumber: Tufts University