Meningkatkan Antitoksin yang Diketahui Dapat Mengurangkan Kesan Penuaan
Para penyelidik telah menemui sebatian detoksifikasi tertentu yang membantu menahan tekanan toksik dalam kehidupan seharian. Walau bagaimanapun, sebatian itu, yang dikenali sebagai glutathione, menurun seiring bertambahnya usia sehingga meningkatkan risiko masalah kesihatan yang berkaitan dengan usia.
Penyiasat dari Oregon State University (OSU) mengatakan potensi ada untuk meningkatkan tahap glutathione semasa muda. Mereka melaporkan bahawa sebatian - N-asetil-sistein, atau NAC - sudah digunakan dalam dos tinggi dalam keadaan darurat detoksifikasi perubatan.
Para penyelidik percaya bahawa tahap NAC yang jauh lebih rendah dapat membantu mengekalkan tahap glutathione dan mencegah penurunan metabolik rutin yang berkaitan dengan penuaan.
Dalam konteks itu, penyelidikan itu bukan hanya memberikan beberapa pandangan mendalam tentang mengapa kesihatan haiwan merosot seiring bertambahnya usia, tetapi secara khusus menunjukkan sebatian yang dapat membantu mencegah beberapa proses toksik yang terlibat.
Penurunan jalan detoksifikasi ini, kata para saintis, berkaitan dengan penyakit kardiovaskular, diabetes, dan barah, beberapa penyebab utama kematian di negara maju.
"Kami telah lama mengetahui betapa pentingnya glutathione sebagai antioksidan yang kuat," kata Tory Hagen, penulis utama penyelidikan dan Helen P. Rumbel Profesor untuk Penyelidikan Penuaan Kesihatan di Institut Linus Pauling di OSU.
"Apa yang ditunjukkan oleh kajian ini adalah cara sel dari haiwan yang lebih muda jauh lebih tahan terhadap tekanan daripada sel yang lebih tua," kata Hagen, juga seorang profesor biokimia di OSU College of Science.
"Pada sel haiwan muda, tekanan tidak menyebabkan kehilangan glutathione yang cepat. Sel-sel dari haiwan yang lebih tua, sebaliknya, cepat habis glutathione dan mati dua kali lebih cepat ketika mengalami tekanan.
"Tetapi pretreatment dengan NAC meningkatkan tahap glutathione pada sel yang lebih tua dan sebahagian besarnya membantu mengimbangi tahap kematian sel."
Glutathione, kata Hagen, adalah antioksidan yang sangat penting sehingga keberadaannya muncul sejak zaman oksigen, atau kehidupan aerobik itu sendiri - kira-kira 1.5 bilion tahun. Ini adalah sebatian utama untuk menyahtoksikan tekanan persekitaran, pencemaran udara, logam berat, farmaseutikal, dan banyak penghinaan toksik lain.
Dalam kajian semasa, saintis cuba mengenal pasti ketahanan terhadap toksin sel muda, berbanding dengan sel yang lebih tua.
Mereka menggunakan sebatian toksik yang disebut menadione untuk menekankan sel-sel, dan ketika menghadapi tekanan itu, sel-sel yang lebih muda kehilangan glutathione mereka lebih sedikit daripada sel-sel yang lebih tua.
Tahap glutathione sel tikus muda tidak pernah menurun hingga kurang dari 35 persen dari tahap awalnya, sedangkan pada sel tikus yang lebih tua tahap glutathione merosot hingga 10 persen dari tahap asalnya.
NAC, kata para penyelidik, diketahui dapat meningkatkan fungsi metabolisme glutathione dan meningkatkan kadar sintesisnya. Ia telah digunakan dalam perubatan kecemasan untuk membantu pesakit dalam krisis toksik, seperti pengambilan logam berat beracun.
Ia dipercayai sebatian yang sangat selamat untuk digunakan walaupun pada tahap yang sangat tinggi - dan para saintis berhipotesis bahawa ia mungkin mempunyai nilai yang signifikan pada dos yang jauh lebih rendah untuk mengekalkan tahap glutathione dan meningkatkan kesihatan.
"Saya optimis mungkin ada peranan untuk sebatian ini dalam mencegah peningkatan toksisitas yang kita hadapi dengan penuaan, kerana kemampuan kita menangani toksin menurun," kata Hagen. "Kita mungkin dapat meningkatkan daya tahan metabolik yang kita alami dengan usia."
Yang menarik juga, kata Hagen, adalah pelbagai potensi detoksifikasi jelas yang ditawarkan oleh glutathione. Tahap yang lebih tinggi - ditingkatkan oleh NAC - dapat membantu mengurangkan ketoksikan beberapa ubat preskripsi, kemoterapi barah, dan merawat masalah kesihatan yang lain.
"Menggunakan NAC sebagai profilaksis, bukannya intervensi, memungkinkan tahap glutathione dipertahankan untuk detoksifikasi pada orang dewasa yang lebih tua," tulis para penyelidik dalam kesimpulan mereka.
Kajian itu muncul dalam jurnalBiologi Redoks.
Sumber: Universiti Negeri Oregon
