Makanan Segera Boleh Mengurangkan Kenikmatan Momen

Laporan Kanada yang baru menunjukkan bahawa pendedahan kepada kedai makanan segera dapat mendorong kita untuk menjadi lebih tidak sabar dan ini dapat melemahkan kemampuan kita untuk menikmati saat ini.

Oleh itu, anda mungkin mempertimbangkan untuk tinggal di kawasan sekitar di mana terdapat lebih banyak restoran tempat duduk berbanding kedai makanan segera, kata penyelidik dari Rotman School of Management University of Toronto.

Dalam satu kajian, para penyelidik meninjau beberapa ratus responden di seluruh A.S. mengenai kemampuan mereka untuk menikmati pelbagai pengalaman yang realistik dan menyeronokkan seperti menemui air terjun yang indah ketika mendaki.

Berdasarkan kod pos mereka, para penyelidik mengaitkan tanggapan peserta dengan maklumat objektif dari Banci Ekonomi A.S. terkini mengenai penumpuan restoran makanan segera di kawasan mereka berbanding restoran yang duduk.

Hasil kajian menunjukkan bahawa orang yang tinggal di komuniti dengan prevalensi restoran makanan segera secara signifikan kurang dapat menikmati aktiviti yang menyeronokkan yang memerlukan selera, walaupun ketika mengawal faktor ekonomi individu dan kawasan sekitarnya.

Penulis kajian mencadangkan itu kerana makanan segera dapat mendorong orang untuk merasa lebih tidak sabar, mengurangkan kemampuan mereka untuk melambatkan dan menikmati kegembiraan yang lebih sederhana dalam hidup.

"Sekiranya anda ingin membesarkan anak-anak di mana mereka kurang sabar, mereka dapat mencium bau mawar, mereka dapat menunda kepuasan, maka anda harus memilih untuk tinggal di kawasan di mana terdapat restoran makanan segera yang lebih rendah , ”Kata Sanford DeVoe, Ph.D.

Para penyelidik juga melakukan dua eksperimen untuk menilai sama ada hubungan dengan makanan segera mempunyai kesan kausal terhadap kemampuan orang untuk menghidu bunga mawar.

Peringatan bergambar tentang makanan segera dalam bungkusan siap untuk pergi sudah cukup untuk meningkatkan ketidaksabaran orang lain dan mengganggu kenikmatan mereka dari foto kecantikan semula jadi atau aria operatik.

Walau bagaimanapun, peserta kajian menunjukkan gambar makanan yang sama di atas pinggan mangkuk seramik biasa - jenis yang mungkin anda gunakan di rumah - menunjukkan tahap keseronokan yang lebih tinggi ketika mengalami aktiviti yang sedap ini.

Hasilnya "sangat intuitif," kata DeVoe. “Kami memikirkan makanan segera sebagai menjimatkan masa dan membebaskan kami untuk melakukan perkara yang ingin kami lakukan. Tetapi kerana ia menimbulkan rasa tidak sabar, ada banyak aktiviti di mana ia menjadi penghalang untuk kita menikmati mereka. "

"Penemuan menunjukkan pentingnya memikirkan dengan lebih berhati-hati mengenai petunjuk yang kita hadapi dalam persekitaran kita sehari-hari, termasuk tempat kerja, dan bagaimana ia dapat mempengaruhi psikologi kita," katanya.

Makalah ini diterbitkan dalam Sains Psikologi dan Personaliti Sosial.

Sumber: Rotman School of Management Universiti Toronto