Diet Mediterranean Terkait dengan Kurangnya Diagnosis ADHD
Kanak-kanak yang menggunakan diet Mediterranean cenderung tidak didiagnosis dengan gangguan defisit perhatian / hiperaktif (ADHD), menurut kajian baru yang diketuai oleh penyelidik di University of Barcelona.
Diet Mediterranean merangkumi sejumlah besar buah-buahan, sayur-sayuran, minyak zaitun, kacang-kacangan, dan biji-bijian bijirin seperti gandum dan beras, jumlah ikan, tenusu, dan anggur yang sederhana, dan daging merah dan ayam yang terhad.
Pasukan ini juga mendapati prevalensi ADHD yang lebih tinggi di kalangan kanak-kanak yang menggunakan gula-gula dan minuman bergula yang tinggi dan ikan berlemak rendah.
Kajian itu, diterbitkan dalam jurnal Pediatrik, adalah yang pertama menyiasat kaitan antara diet Mediterranean dan ADHD pada kanak-kanak dan remaja. Hasil kajian menunjukkan bahawa tabiat makan yang tidak sihat dapat berperanan dalam perkembangan gangguan tersebut.
Walau bagaimanapun, penulis mengatakan bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan sebab-sebab antara tabiat makan yang kekurangan nutrien dan ADHD.
Kajian ini melibatkan 120 kanak-kanak dan remaja (60 didiagnosis dengan ADHD dan 60 kawalan) antara usia enam dan 16. Corak diet kanak-kanak dinilai menggunakan soal selidik kekerapan makanan. Hasil kajian menunjukkan bahawa kanak-kanak dengan kepatuhan rendah terhadap diet Mediterranean lebih cenderung didiagnosis dengan ADHD berbanding mereka yang mempunyai kepatuhan tinggi.
Selanjutnya, pasukan mengenal pasti prevalensi ADHD yang lebih tinggi di kalangan kanak-kanak yang menggunakan gula-gula dan minuman bergula dalam jumlah tinggi, tetapi jumlah ikan berlemak rendah.
Mekanisme tepat yang menghubungkan diet berkualiti rendah dan ADHD masih belum diketahui. Kajian ilmiah sebelumnya telah mengaitkan beberapa pola pemakanan (diet dengan makanan yang diproses dan rendah buah dan sayuran) dengan ADHD. Telah diketahui juga bahawa pola pemakanan yang tidak seimbang dapat menyebabkan kekurangan nutrien penting (zat besi, zink, magnesium, asid lemak omega-3, dan lain-lain) yang nampaknya memainkan peranan penting dalam etiologi ADHD.
Walaupun penyelidikan baru tidak mewujudkan hubungan sebab-akibat langsung antara pola diet dan ADHD, kajian ini dapat membantu menentukan strategi diet khusus untuk membantu meningkatkan kualiti hidup bagi pesakit yang terkena dan keluarga mereka, kata para penyelidik.
Selain itu, hubungan antara diet yang tidak sihat dan ADHD boleh menjadi contoh penyebab terbalik. Sebagai contoh, kata Dr José Ángel Alda, seorang psikiatri di Hospital Universiti Sant Joan de Déu, tidak jelas sama ada kanak-kanak menghidap ADHD kerana diet yang tidak sihat atau mungkin gangguan itu sendiri menyebabkan mereka makan lebihan lemak dan gula untuk mengimbangkan impulsif mereka atau tekanan emosi.
"Kami percaya ini adalah lingkaran setan," kata Alda, yang bermaksud bahawa impulsif kanak-kanak dengan ADHD dapat membuat mereka makan dengan tidak sihat, dan oleh itu "mereka tidak memakan nutrien yang mereka perlukan dan semuanya memburukkan lagi gejala mereka."
Sumber: Universiti Barcelona
