Kanak-kanak Bermasalah Berat Badan Biasa dengan Logo Makanan Segera

Pemasaran berfungsi, dan hasilnya dapat memudaratkan kesihatan anak muda.

Satu kajian baru mendapati semakin kanak-kanak mengetahui logo dan gambar lain dari restoran makanan segera, soda, dan jenama makanan ringan yang tidak begitu sihat, kemungkinan besar kanak-kanak itu berlebihan berat badan atau gemuk.

Malangnya, kajian menunjukkan bahawa orang yang mempunyai berat badan berlebihan pada usia muda cenderung tetap seperti itu.

Pasukan penyelidikan yang merangkumi seorang profesor Universiti Negeri Michigan menguji anak-anak mengenai pengetahuan mereka tentang pelbagai jenama, termasuk kemampuan mereka untuk mengenal pasti barang-barang seperti lengkungan emas, kelinci konyol, dan mahkota raja. Para penyelidik mendapati mereka yang dapat mengenal pasti mereka paling cenderung mempunyai indeks jisim badan yang lebih tinggi, atau BMI.

"Kami mendapati hubungan antara pengetahuan jenama dan BMI cukup kukuh," kata Anna McAlister, Ph.D., penolong profesor MSU.

"Anak-anak yang paling mengetahui jenama ini mempunyai BMI yang lebih tinggi."

Kanak-kanak itu - berumur tiga hingga lima tahun - diuji dengan diberi gambar logo berkaitan makanan yang tidak sihat.

Mereka kemudian diberi gambar barang makanan, kemasan, dan watak kartun dan diminta untuk memadankan barang dengan logo jenama yang sesuai.

"Hasilnya bervariasi, yang merupakan hal yang baik," kata McAlister. "Beberapa kanak-kanak tahu sedikit tentang jenama itu, sementara yang lain sangat mengenalnya."

Melakukan kajian dua kali, pasukan penyelidik mendapati bahawa di antara satu kumpulan latihan cenderung untuk mengimbangi kesan negatif dari terlalu akrab dengan makanan yang tidak sihat. Namun, penemuan itu tidak dapat digandakan dalam kumpulan kedua.

"Ketidakkonsistenan di seluruh kajian mengatakan kepada kita bahawa aktiviti fizikal tidak boleh dilihat sebagai penawar dalam mengatasi masalah kegemukan pada masa kanak-kanak," kata McAlister. "Sudah tentu kita mahu anak-anak aktif, tetapi hasil kajian ini menunjukkan bahawa aktiviti fizikal bukanlah satu-satunya jawapan.

"Hubungan yang konsisten antara pengetahuan jenama dan BMI menunjukkan bahawa mengehadkan pendedahan iklan mungkin juga merupakan langkah ke arah yang benar."

Oleh kerana kanak-kanak mendapat sebahagian besar pesanan makanan mereka dari televisyen, persoalannya adalah apa yang menyebabkan lebih banyak bahaya - gaya hidup tidak aktif yang dibawa oleh terlalu banyak masa di depan TV atau mesej makanan tidak sihat yang dihujani oleh kanak-kanak?

"Dari hasil kami," katanya, "ini menunjukkan bahawa ini bukan waktu TV itu sendiri, melainkan apa yang dipelajari mengenai jenama ini. Ini mungkin pengetahuan makanan yang berkembang, bukan gaya hidup yang tidak aktif. "

Profesor University of Oregon dan pengarang bersama makalah tersebut, Dr. Bettina Cornwell, menyatakan bahawa penemuan ini memberikan lebih banyak wawasan mengenai hubungan anak-anak dengan makanan, atau "bahasa makanan pertama" mereka.

"Tidak perlu waktu lama," katanya, "agar anak-anak dapat mengetahui apa yang mereka suka dan tidak suka, sesuatu yang dapat bertahan dengan mereka sepanjang hidup mereka."

"Apa yang ingin kami tunjukkan di sini adalah bagaimana anak-anak muda ketika mereka mengembangkan teori makanan mereka," kata McAlister. "Seawal usia lima tahun, anak-anak mengembangkan rasa apa arti makanan bagi mereka."

Penemuan ini diterbitkan dalam jurnal terbitan baru-baru ini Selera makan.

Sumber: Universiti Negeri Michigan