Bulan September Adalah Bulan Makanan Keluarga Negara

Sekarang pada tahun ketiga, Bulan Makanan Keluarga bertujuan untuk mendorong orang untuk meluangkan masa sekurang-kurangnya beberapa hari seminggu untuk mengadakan keluarga dengan makan di rumah. Penyelidikan telah menyimpulkan berkali-kali bahawa apabila keluarga makan bersama, anak-anak lebih bahagia dan mendapat nilai yang lebih baik, keluarga itu lebih padu dan dekat secara emosional, semua orang makan dengan lebih baik dan kesihatan keluarga dan juga anggaran keluarga. Kajian pada tahun 2010 di Universiti Columbia mendapati bahawa remaja yang sering makan bersama keluarga cenderung menggunakan dadah lebih jarang. Kajian lain, yang dilakukan di Cornell, menunjukkan bahawa kanak-kanak yang makan malam keluarga mempunyai tanda-tanda kemurungan yang lebih sedikit. Jadi mengapa orang tidak melakukannya sekerap yang mereka mahukan?

Selalunya, ibu bapa memberitahu saya bahawa mereka tidak mempunyai masa. Ada banyak yang boleh menghalang. Orang dewasa mempunyai pekerjaan, tanggungjawab keluarga (seperti penjagaan penatua), pekerjaan sukarela atau politik, waktu di gim dan menjaga hubungan dengan pasangan mereka dan kehidupan sosial. Belanja runcit, tugas rumah, penyelenggaraan rumah dan penjagaan anak harus dilakukan. Sebilangan besar kanak-kanak mempunyai kerja rumah dan terlibat dalam sukan dan aktiviti. Remaja menavigasi pemandangan sosial yang rumit dan mula berkencan. Dan cabaran baru adalah tarikan, dan gangguan teknologi. Rasanya mustahil untuk mengumpulkan semua orang pada waktu yang sama di meja yang sama, lebih-lebih lagi untuk menyiapkan makanan yang sihat.

Keputusan? Satu kajian baru-baru ini oleh kumpulan Toluna menunjukkan bahawa hampir separuh (47%) ibu bapa mengatakan bahawa mereka berkongsi lebih sedikit makanan dengan keluarga mereka berbanding ketika mereka dewasa. Namun kajian Toluna yang sama menunjukkan bahawa 78% keluarga melihat makan malam bersama sebagai keutamaan. Berita baiknya ialah hampir semua (99%) keluarga yang disurvei melaporkan bahawa mereka mempunyai sekurang-kurangnya satu kali makan bersama sebagai keluarga dalam seminggu. Dan empat dari lima (85%) biasanya makan malam bersama-sama sebagai keluarga empat atau lebih malam setiap minggu (merangkumi lebih daripada separuh makan malam setiap minggu). Masalahnya bagi kebanyakan keluarga ini bukanlah bahawa mereka tidak pernah makan bersama, melainkan mereka ingin melakukannya lebih kerap.

Untuk menariknya, banyak ibu bapa perlu memikirkan semula idea bahawa tidak ada "masa". Mungkin tidak ada masa Kemungkinan besar mereka perlu melihat bagaimana mereka memilih untuk menggunakannya yang menentukan sama ada ada "waktu" untuk lebih banyak makan malam di rumah bersama keluarga

Pertimbangkan ini: Terdapat 168 jam setiap minggu. Waktu makan bersama, dari waktu persiapan hingga pembersihan, mungkin memakan masa kurang dari satu setengah jam. Kita masing-masing sebagai ibu bapa, untuk memikirkan bagaimana kita dapat duduk bersama keluarga, katakanlah, 4 kali makan seminggu. Itu adalah 1.5 jam x 4 makan malam = jumlah 6 jam dalam seminggu. Sekiranya anda ingin makan malam bersama-sama pada 5 malam, ini hanya akan menambah masa sehingga 7.5 jam dalam seminggu untuk makanan keluarga. Hanya anda yang boleh menentukan adakah ia bernilai 6 - 7 ½ jam seminggu untuk kesihatan keluarga, kebahagiaan dan kebersamaan! Hanya anda yang dapat menentukan sama ada anda dapat menghabiskan satu setengah jam seminggu daripada jadual kolektif anda untuk makan bersama.

7 Cara Meningkatkan Waktu Makan Malam Keluarga

Sekiranya anda ingin meningkatkan bilangan kali dalam seminggu keluarga anda makan bersama, ada baiknya mempertimbangkan petua berikut:

1. Pastikan orang dewasa bersetuju: Hari-hari ini, semakin banyak ibu bapa muda tidak membesar dengan waktu makan keluarga biasa. Sekiranya anda dan pasangan anda tidak bersetuju mengenai berapa kali seminggu, adalah penting untuk mengadakan keluarga dengan makanan yang menyenangkan, hampir mustahil untuk mewujudkannya. Mulakan dengan perbualan mengenai faedah makanan keluarga dan dapatkan keputusan yang jelas dan bersama mengenai seberapa kerap anda akan menetapkan waktu makan malam keluarga.
2. Jadualkan waktu makan keluarga. Jadikan makan bersama sebagai keutamaan dan bukannya sesuatu yang akan berlaku hanya jika semua orang berada di sekitar. Sekiranya semua orang tahu, sebagai contoh, makanan keluarga berlaku pada hari Isnin, Selasa, Rabu dan Khamis pada jam 6:00 dan Ahad pada pukul 5:00, aktiviti lain akan dijadualkan di sekitar mereka - sekurang-kurangnya sepanjang masa.
3. Bersikap fleksibel. Kadang kala ibu bapa terpaksa bekerja lewat untuk projek khas atau bekerja shift malam. Kadang-kadang amalan sukan kanak-kanak atau aktiviti lain akan bersaing dengan waktu makan pilihan anda. Dapatkan kreatif: Anda boleh menetapkan makan malam lebih awal supaya semua orang dapat berada di sana. Makanan ringan yang sihat pada waktu petang dapat memungkinkan makan malam berlaku kemudian. Ya. Kadang-kadang hanya yang dapat kita lakukan untuk membiarkan semua orang keluar dari periuk perlahan untuk menampung jadual pertandingan dan membuat semua orang diberi makan. Jangan lupa matlamat untuk menyatukan keluarga secara berkala untuk berkongsi makanan dan perbualan.
4. Termasuk semua orang dalam perancangan. Apabila setiap orang di rumah tangga (terutama remaja) terlibat dalam perancangan, mereka mempunyai kepentingan yang lebih besar dalam rancangan tersebut. Tinjau secara berkala dengan seisi keluarga apa yang praktikal dan dapat dikendalikan sebagai jadual waktu makan keluarga.
5. Fokus pada masa, bukan makan malam. Ingatlah bahawa makan sekarang dan kemudian atau makanan yang boleh disatukan dalam 15 minit masih boleh berkhasiat, mesra bajet dan mencukupi untuk waktu makan keluarga. Sekiranya anda gemar memasak makanan gourmet, lakukanlah - tetapi lebih baik dengan anak-anak. Kanak-kanak yang memasak dengan ibu bapa mereka cenderung menjadi pemilih yang lebih senang dan cenderung untuk makan. Menyiapkan makanan bersama boleh menjadi pengalaman yang mengikat seperti memakannya.
6. Melarang teknologi di meja. Sekiranya waktu makan penting untuk ikatan keluarga, setiap anggota perlu benar-benar hadir dan tidak terganggu oleh telefon, TV atau tablet. Kanak-kanak belajar seni percakapan dengan mendengar dan bercakap. Sekiranya anda tidak berlatih sendiri, cari beberapa permulaan perbincangan atau permainan kata di internet untuk memulakan perbincangan keluarga. Luangkan masa beberapa minit untuk membiarkan setiap ahli keluarga berkongsi hari mereka.
7. Jaga waktu makan dengan senang. Waktu makan malam bukanlah masa untuk memarahi, mengomel, mengeluh atau berdisiplin. Inilah masanya untuk mengetepikan semua itu dan menumpukan pada aspek positif menjadi keluarga. Berminat dengan apa yang menarik minat anak-anak. Luaskan dunianya dengan memasukkannya dalam perbincangan mengenai acara masyarakat dan dunia. Berkongsi jenaka dan cerita. Apabila orang mempunyai masa yang baik, mereka ingin melakukannya lebih kerap.