Kajian Tikus: Minum Binge + Penggunaan Alkohol Kronik = Kerosakan Hati yang Ekstrim
Minum minuman keras adalah bentuk penggunaan alkohol berlebihan yang paling biasa - tingkah laku yang apabila digabungkan dengan penggunaan alkohol kronik boleh menyebabkan kerosakan teruk pada hati.
Minum minuman keras didefinisikan sebagai pengambilan minuman beralkohol yang berat dengan tujuan utama menjadi mabuk. Minuman yang disengajakan boleh berlaku selama berjam-jam, berlangsung hingga beberapa hari, atau sekiranya berlaku penyalahgunaan yang berlanjutan, bahkan beberapa minggu.
Amalan ini biasa dilakukan kerana Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit melaporkan kira-kira satu dari enam orang dewasa minum-minum sekitar empat kali setiap bulan.
Satu kajian baru oleh penyelidik University of Missouri School of Medicine menunjukkan bahawa penggunaan alkohol kronik, apabila digabungkan dengan minuman keras berulang kali, menyebabkan lebih banyak kerosakan pada hati daripada yang difikirkan sebelumnya.
"Minum minuman keras oleh mereka yang biasa mengonsumsi alkohol adalah penyebab kerosakan hati yang paling biasa dalam penyakit hati alkoholik kronik," kata Shivendra Shukla, Ph.D, pengarang utama kajian ini.
"Kami tahu bahawa tingkah laku ini menyebabkan timbunan lemak yang besar di hati yang akhirnya merosakkan kemampuan organ untuk berfungsi dengan baik. Walau bagaimanapun, kami ingin memahami mekanisme yang menyebabkan kerosakan ini dan sejauh mana kerosakannya. Penyelidikan kami memberi tumpuan kepada pelbagai bentuk penyalahgunaan alkohol dan hasil tingkah laku tersebut. "
Pasukan Shukla mengkaji tikus untuk memeriksa sejauh mana kecederaan hati yang disebabkan oleh penggunaan alkohol kronik, episod pesta berulang, dan gabungan kedua-duanya. Dalam tempoh empat minggu, pasukan mendapati bahawa tikus yang terdedah kepada penggunaan alkohol kronik dan pengambilan pesta berulang menunjukkan tahap kerosakan hati tertinggi.
"Sama ada penggunaan alkohol kronik atau episod berulang berulang akut menyebabkan kerosakan hati yang sederhana jika dibandingkan dengan kumpulan kawalan yang tidak terdedah kepada alkohol," kata Shukla.
"Hasil ini tidak mengejutkan. Namun, pada tikus yang terdedah kepada penggunaan kronik dan episod pesta berulang, kerusakan hati meningkat sangat tinggi. Yang lebih mengejutkan adalah tahap simpanan lemak di hati mereka yang terdedah kepada alkohol kronik dan alkohol. Ia kira-kira 13 kali lebih tinggi daripada kumpulan kawalan. "
Pengumpulan lemak yang sangat kuat sebahagiannya disebabkan oleh perubahan metabolik dalam hati. Perubahan ini bukan sahaja meningkatkan simpanan hati berlemak, tetapi meningkatkan tekanan pada organ sambil menurunkan kemampuan hati untuk melawan tekanan.
Shukla juga menegaskan bahawa penggunaan alkohol kronik dan berlebihan tidak boleh dikaitkan hanya dengan kerosakan hati.
"Minum alkohol secara berlebihan dapat menimbulkan tindak balas keradangan pada hati dan sistem organ lain dalam tubuh," kata Shukla.
"Sekiranya organ-organ tersebut berfungsi pada tahap fungsi yang lebih rendah, maka seluruh proses fisiologi dapat terjejas. Penting bagi kita untuk memahami sejauh mana kerosakan yang disebabkan oleh penyalahgunaan alkohol, yang juga boleh menyebabkan masalah kesihatan lain seperti diabetes, penyakit kardiovaskular dan beberapa bentuk barah. "
Sumber: Universiti Missouri
