Bakteria usus boleh mempengaruhi keinginan, mood

Bakteria yang terdapat di saluran pencernaan kita mungkin mempengaruhi keinginan dan mood kita, dan bahkan dapat mendorong kita menuju kegemukan, menurut analisis baru yang diterbitkan dalam jurnal BioEssays.

Berdasarkan tinjauan literatur ilmiah baru-baru ini, para penyelidik dari University of California, San Francisco (UCSF), Arizona State University, dan University of New Mexico mendapati bahawa mikroba yang hidup di saluran pencernaan kita menyebabkan kita sangat memerlukan nutrien tertentu yang mereka perlukan untuk tumbuh. hidup, daripada hidup secara pasif daripada nutrien apa pun yang kebetulan kita konsumsi.

Setiap spesies bakteria berkembang dengan nutrien tertentu. Sebahagiannya lebih suka lemak, dan yang lain gula, misalnya. Mereka bersaing satu sama lain untuk mendapatkan makanan dan berusaha mengekalkan ceruk di dalam ekosistem mereka (saluran pencernaan kita).

Walaupun mekanisme yang tepat masih belum diketahui, para penyelidik percaya komuniti mikroba yang pelbagai ini - yang dikenali sebagai mikrobioma usus - dapat mempengaruhi pilihan makanan kita dengan melepaskan molekul isyarat ke dalam usus kita. Oleh kerana usus dihubungkan dengan sistem kekebalan tubuh, sistem endokrin, dan sistem saraf, isyarat tersebut dapat mempengaruhi tindak balas fisiologi dan tingkah laku kita.

"Bakteria dalam usus adalah manipulatif," kata Carlo Maley, Ph.D., pengarah Pusat Evolusi dan Kanser UCSF dan pengarang yang sesuai di atas kertas. "Terdapat kepelbagaian minat yang ditunjukkan dalam mikrobioma, ada yang sesuai dengan tujuan diet kita sendiri, dan yang lain tidak."

"Kabar baiknya adalah bahawa ia berjalan dua arah, dan bakteria mudah diubah. Kita dapat mempengaruhi keserasian mikroba ini dengan sengaja mengubah apa yang kita makan, "kata Maley," dengan perubahan ketara dalam 24 jam. "

"Makanan kita mempunyai kesan besar pada populasi mikroba di usus," kata Maley. "Ini adalah keseluruhan ekosistem, dan berkembang berdasarkan skala waktu beberapa minit."

Bahkan ada bakteria khusus yang mencerna rumput laut, yang terdapat pada manusia di Jepun, di mana rumput laut sangat popular dalam diet.

"Mikroba mempunyai keupayaan untuk memanipulasi tingkah laku dan mood dengan mengubah isyarat saraf di saraf vagus, mengubah reseptor rasa, menghasilkan racun untuk membuat kita merasa tidak enak, dan melepaskan ganjaran kimia untuk membuat kita merasa baik," kata pengarang kanan Athena Aktipis, Ph .D., Pengasas bersama Pusat Evolusi dan Kanser dengan Pusat Kanser Komprehensif Keluarga Helen Diller di UCSF.

Pada tikus, jenis bakteria tertentu meningkatkan tingkah laku cemas. Pada manusia, satu kajian mendapati bahawa minum probiotik mengandung Lactobacillus casei meningkatkan mood orang yang tertekan.

Para penyelidik telah mencadangkan lebih banyak penyelidikan untuk menentukan pengaruh mikrob terhadap kita. Sebagai contoh, adakah transplantasi bakteria usus yang memerlukan nutrien dari rumput laut menyebabkan orang itu makan lebih banyak rumput laut?

"Menargetkan mikrobioma dapat membuka kemungkinan mencegah berbagai penyakit dari kegemukan dan diabetes hingga kanker saluran gastro-usus. Kami baru mulai menggarisbawahi pentingnya mikrobioma untuk kesihatan manusia, ”kata Aktipis.

Adalah menggembirakan bahawa mikrobioma cepat berubah ketika kita mengubah pilihan makanan dan makanan tambahan, mengkonsumsi probiotik, atau membunuh spesies yang disasarkan dengan antibiotik. Mengoptimumkan keseimbangan daya antara spesies bakteria di usus kita mungkin memungkinkan kita menjalani kehidupan yang kurang gemuk dan lebih sihat, kata para penyelidik.

"Oleh kerana mikrobiota mudah dimanipulasi oleh prebiotik, probiotik, antibiotik, transplantasi tinja, dan perubahan diet, mengubah mikrobiota kami menawarkan pendekatan yang dapat disembuhkan untuk mengatasi masalah kegemukan dan makan yang tidak sihat," tulis penulis.

Sumber: University of California, San Francisco