Iklan Makanan di TV yang Berkaitan dengan Makanan Sampah

Satu kajian baru mendapati keluarga makan lebih banyak makanan ringan jika mereka menonton televisyen komersial dengan iklan.

Penyelidik University of Michigan membandingkan isi rumah yang menonton TV digital bebas komersil atau media lain tanpa iklan makanan, dengan yang menonton televisyen dengan iklan.

Untuk kajian ini, Kristen Harrison dan Mericarmen Peralta menemubual lebih 100 ibu bapa mengenai pelbagai ciri rumah dan keluarga, termasuk pendedahan media anak dan ibu bapa serta pengambilan makanan anak.

Mereka melakukan wawancara berasingan dengan anak-anak di prasekolah untuk mengetahui apa yang difikirkan oleh anak-anak sebagai makanan yang sihat.

Tujuannya adalah untuk melihat bagaimana ciri keluarga dikaitkan dengan pengambilan makanan anak-anak dan persepsi makanan yang sihat.

Dengan menggunakan keselamatan makanan sebagai penanda, Harrison mendapati bahawa hubungan makanan sampah media sangat kuat di kalangan orang yang tidak mendapat makanan, dan hampir tidak ada di kalangan orang yang tidak mempunyai makanan.

Oleh kerana ketidakamanan makanan dikaitkan dengan pendapatan terhad, ia menetapkan had berapa banyak orang dapat menghabiskan makanan ringan.

Sebaliknya, orang-orang yang selamat makanan mampu menyerah pada keinginan ketika menonton iklan makanan. Orang-orang dalam kategori ini lebih cenderung mengambil makanan ringan, dan anak-anak mereka mempunyai pandangan yang menyimpang mengenai makanan yang sihat.

Penyelidikan sebelumnya menunjukkan hubungan antara TV kanak-kanak dan obesiti. Walau bagaimanapun, penyelidikan terhad pada pengaruh televisyen terhadap diet prasekolah dan makanan yang sihat.

Sehingga kini, para penyelidik telah menggabungkan TV komersial dengan TV yang dirakam secara digital, yang melarang perbandingan pengaruh media terhadap diet. Penyelidikan Harrison dan Peralta bertujuan untuk menangani topik-topik yang kurang dipelajari ini untuk mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang apa yang anak-anak pelajari tentang makan sebelum mereka mula membuat pilihan makanan mereka sendiri.

"Walaupun ibu bapa dan pengasuh lain adalah penjaga gerbang utama mengenai pengambilan makanan anak-anak, anak-anak masih belajar tentang makanan kerana berkaitan dengan kesihatan dari keluarga, media, dan sumber lain, dan mungkin menggunakan pengetahuan ini di kemudian hari untuk memberitahu keputusan mereka ketika ibu bapa atau orang dewasa lain tidak ada untuk mengawasi mereka, "kata Harrison.

"Tahun-tahun prasekolah sangat penting, kerana peningkatan lemak pada anak-anak yang membesar dengan berat badan normal cenderung sekitar usia 5 atau 6 tahun, sedangkan untuk anak-anak membesar menjadi gemuk, ia berlaku lebih dekat dengan 3.

"Kita perlu mengetahui sebanyak mungkin tentang faktor-faktor yang mendorong makan obesogen pada tahun-tahun prasekolah, walaupun makan itu tidak nyata sebagai kegemukan sehingga anak lebih tua."

Sumber: Persatuan Komunikasi Antarabangsa