Beberapa Kekurangan Vitamin Mungkin Biasa di Usia Tua
Kajian Jerman baru yang diterbitkan dalam jurnal Nutrien menunjukkan bahawa satu daripada dua orang yang berumur 65 tahun ke atas mempunyai kekurangan vitamin D dan satu daripada empat mempunyai kekurangan vitamin B12. Di samping itu, 11 peratus orang dewasa yang lebih tua menunjukkan kadar zat besi rendah, dan hampir sembilan peratus rendah folat.
Penyelidikan telah menunjukkan hubungan yang signifikan antara pelbagai keadaan kesihatan mental, seperti kemurungan dan penurunan kognitif, dan kekurangan vitamin dan mineral.
Untuk kajian baru itu, para penyelidik di Helmholtz Zentrum München di Jerman memeriksa sampel darah 1,079 orang dewasa yang lebih tua, berumur 65 hingga 93 tahun. Analisis mereka tertumpu pada tahap empat mikronutrien: vitamin D, folat, vitamin B12 dan zat besi.
Kajian ini adalah sebahagian daripada kajian KORA-Age berdasarkan populasi di wilayah Augsburg; tujuan keseluruhannya adalah untuk memahami kesan faktor persekitaran, faktor gaya hidup dan gen terhadap kesihatan.
"Hasilnya sangat jelas," kata penulis pertama Romy Conzade. "Lima puluh dua peratus orang dewasa yang lebih tua yang diperiksa memiliki kadar vitamin D di bawah 50 nmol / L dan dengan itu memiliki status vitamin D suboptimal."
Para saintis juga melihat kekurangan berkaitan dengan mikronutrien lain. Terutama, dua puluh tujuh peratus orang dewasa yang lebih tua mempunyai tahap vitamin B12 di bawah tahap yang boleh diterima. Di samping itu, 11 peratus orang dewasa yang lebih tua mempunyai kadar zat besi yang rendah dan hampir sembilan peratus tidak mempunyai cukup folat dalam darah mereka.
"Melalui analisis darah, kajian ini telah mengesahkan hasil kritikal dari Kajian Pemakanan Nasional Jerman yang terakhir (NVS II), yang menunjukkan pengambilan mikronutrien dari makanan tidak mencukupi. Ini adalah isu yang sangat relevan, terutamanya memandangkan semakin meningkatnya populasi kita, ”kata Profesor Annette Peters, pengarah Institut Epidemiologi (EPI), Helmholtz Zentrum München.
Gejala kekurangan vitamin D mungkin termasuk tulang nipis atau rapuh, keletihan dan kelemahan. Kajian mendapati bahawa majoriti orang dewasa yang lebih tua dengan kadar vitamin suboptimal sangat tua, tidak aktif secara fizikal atau lemah. Perhatian khusus harus diberikan kepada kumpulan ini dengan risiko yang lebih tinggi untuk kekurangan mikronutrien, kata para penyelidik.
"Kajian kami juga menunjukkan bahawa pengambilan makanan tambahan yang mengandungi vitamin secara berkala seiring dengan peningkatan tahap vitamin masing-masing," kata ketua kajian Dr. Barbara Thorand dari EPI, Helmholtz Zentrum München.
"Namun, suplemen yang mengandung vitamin bukan ubat universal, dan terutama orang tua harus berhati-hati untuk menjaga diet yang sihat dan berkhasiat."
Para penyelidik merancang untuk menyiasat jalan metabolik yang menghubungkan pengambilan suplemen, status mikronutrien dan keadaan penyakit.
Sumber: Helmholtz Zentrum München- Pusat Penyelidikan Jerman untuk Kesihatan Persekitaran
