Hanya Melihat Peringatan Kopi Boleh Membangkitkan Otak
Hanya melihat sesuatu yang mengingatkan kita pada kopi boleh menyebabkan minda menjadi lebih waspada dan penuh perhatian, menurut sebuah kajian baru.
"Kopi adalah salah satu minuman paling popular dan banyak yang diketahui mengenai kesan fizikalnya," kata Dr Sam Maglio, seorang profesor bersekutu di Jabatan Pengurusan di University of Toronto Scarborough dan Rotman School of Management. "Lebih kurang diketahui tentang makna psikologinya - dengan kata lain, bagaimana melihat peringatan itu dapat mempengaruhi cara kita berfikir."
Kajian ini melihat kesan yang disebut priming, di mana pendedahan kepada isyarat halus boleh mempengaruhi pemikiran dan tingkah laku kita.
"Orang sering menemui petunjuk berkaitan kopi, atau memikirkan kopi, tanpa benar-benar menelannya," katanya. "Kami ingin melihat apakah ada hubungan antara kopi dan gairah sehingga jika kita hanya mendedahkan orang kepada isyarat yang berkaitan dengan kopi, gairah fisiologi mereka akan meningkat, seperti jika mereka benar-benar minum kopi."
Keraguan dalam psikologi merujuk kepada bagaimana kawasan otak tertentu diaktifkan menjadi keadaan waspada, terjaga, dan penuh perhatian, jelasnya. Ini boleh dipicu oleh sejumlah perkara, termasuk emosi kita, neurotransmitter di otak atau minuman berkafein yang kita makan.
Dalam kes ini para penyelidik, termasuk Maglio dan Dr. Eugene Chan, bekas Ph.D. pelajar di Rotman, ingin meneroka bagaimana sekadar terdedah kepada perkara-perkara yang mengingatkan kita tentang kopi boleh memberi kesan kepada gairah.
Di empat kajian yang berasingan dan menggunakan campuran peserta dari budaya Barat dan Timur, mereka membandingkan petunjuk berkaitan kopi dan teh. Mereka mendapati bahawa peserta yang terdedah kepada petunjuk berkaitan kopi menganggap masa lebih pendek dan berfikir dengan lebih tepat, tepat.
"Orang-orang yang mengalami gairah fisiologi - sekali lagi, dalam kes ini sebagai hasil dari penyediaan dan tidak minum kopi itu sendiri - melihat dunia dengan istilah yang lebih spesifik dan terperinci," kata Maglio. "Ini mempunyai sejumlah implikasi untuk bagaimana orang memproses maklumat dan membuat penilaian dan keputusan."
Bagaimanapun, kesannya tidak begitu kuat di kalangan peserta yang tumbuh dalam budaya Timur, katanya. Dia berspekulasi bahawa hubungan antara kopi dan gairah tidak begitu kuat dalam budaya yang kurang didominasi kopi.
"Di Amerika Utara, kami mempunyai gambaran eksekutif prototaip yang bergegas ke pertemuan penting dengan tiga espresso di tangan mereka," katanya. "Terdapat hubungan antara minum kafein dan gairah yang mungkin tidak ada di budaya lain."
Maglio mengatakan langkah seterusnya untuk penyelidikan akan melihat persatuan yang dimiliki orang untuk makanan dan minuman yang berbeza. Contohnya, hanya memikirkan minuman bertenaga atau wain merah, boleh memberi kesan yang sangat berbeza terhadap gairah, katanya.
Kajian itu diterbitkan dalam jurnal Kesedaran dan Kognisi.
Sumber: Universiti Toronto
Foto:
