Hormon Ketenangan Tahap Tinggi Terikat dengan Risiko Alzheimer yang Rendah

Kajian baru yang diterbitkan dalam jurnal Neurobiologi Penuaanmendapati bahawa orang yang mempunyai tahap hormon kenyang yang tinggi mempunyai risiko penurunan yang signifikan untuk menghidap penyakit Alzheimer.

Dengan menggunakan data dari Inisiatif Neuroimaging Penyakit Alzheimer (ADNI), penyelidik Universiti Negeri Iowa melihat tahap hormon kenyang yang dikenali sebagai cholecystokinin (CCK) pada 287 orang.

CCK boleh didapati di usus kecil, di mana ia membantu penyerapan lemak dan protein dan dengan itu dapat menahan rasa lapar; dan di hippocampus, kawasan otak yang membentuk memori.

Hasil kajian menunjukkan bahawa individu dengan tahap CCK yang lebih tinggi mempunyai risiko penurunan 65 peratus untuk mengalami gangguan kognitif ringan (MCI), keadaan pendahulu penyakit Alzheimer, atau penyakit Alzheimer itu sendiri.

"Mudah-mudahan dapat membantu menjelaskan lebih lanjut mengenai bagaimana hormon kenyang dalam darah dan otak mempengaruhi fungsi otak," kata Dr. Auriel Willette, penolong profesor di Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan Manusia Universiti Iowa State University.

Alexandra Plagman, penulis utama dan pelajar siswazah dalam sains pemakanan, mengatakan para penyelidik memilih untuk memberi tumpuan kepada CCK kerana ia sangat dinyatakan dalam pembentukan memori. Para penyelidik ingin melihat apakah ada arti antara tahap CCK dan tahap ingatan dan bahan kelabu di hippocampus dan bidang penting lain.

Pasukan ini juga mengukur protein p-tau dan tau, yang dianggap beracun bagi otak, untuk melihat bagaimana ini mempengaruhi CCK dan ingatan. Mereka mendapati bahawa ketika tahap tau meningkat, CCK yang lebih tinggi tidak lagi dikaitkan dengan penurunan memori yang lebih sedikit.

Para penyelidik berharap penemuan baru ini akan mendorong orang untuk menilai aspek pemakanan makanan mereka, berbanding hanya pengambilan kalori. Plagman sudah melihat bagaimana diet mempengaruhi tahap CCK seseorang dengan meneliti badan glukosa dan keton puasa.

"Dengan melihat aspek pemakanan, kita dapat mengetahui apakah diet tertentu dapat mencegah penyakit Alzheimer atau mencegah perkembangan penyakit ini," kata Plagman.

Willette menambah bahawa "kapan dan berapa banyak yang kita makan boleh mempunyai kaitan dengan seberapa baik ingatan kita. Intinya: apa yang kita makan dan apa yang dilakukan oleh badan kita mempengaruhi otak kita. "

Sumber: Universiti Negeri Iowa