Kompaun di Parsley & Celery Boleh Meningkatkan Neuron
Kompaun tumbuhan apigenin - flavonoid yang terdapat dalam banyak ramuan, rempah, dan sayur-sayuran seperti pasli, lada merah, saderi, chamomile, thyme, dan artichoke - telah terbukti dapat meningkatkan pembentukan neuron dan memperkuat hubungan sel otak.
Kajian itu dilakukan oleh penyelidik di Institut Penyelidikan dan Pendidikan D’Or (IDOR), Universiti Persekutuan Rio de Janeiro (UFRJ) dan Universiti Bahia Persekutuan (UFBA). Penemuan menunjukkan janji untuk kemungkinan rawatan pelbagai gangguan neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dan skizofrenia.
Dalam kajian terdahulu dengan haiwan, para penyelidik mendapati bahawa flavonoid, secara umum, dapat mempengaruhi memori dan pembelajaran secara positif. Banyak kajian lain juga menunjukkan potensi flavonoid untuk memelihara dan meningkatkan fungsi otak.
Oleh kerana keberkesanan flavonoid untuk kesihatan otak bukanlah konsep yang sama sekali baru, ini adalah kajian pertama yang menunjukkan kesan positif apigenin secara langsung pada sel manusia dan juga merupakan yang pertama untuk mengungkap mekanismenya.
"Kami menunjukkan jalan baru untuk kajian baru dengan bahan ini," kata ahli sains saraf Stevens Rehen dari IDOR dan UFRJ, pengarang utama makalah ini. "Lebih-lebih lagi, flavonoid terdapat dalam jumlah tinggi dalam beberapa makanan dan kita dapat berspekulasi bahwa diet yang kaya dengan flavonoid dapat mempengaruhi pembentukan neuron dan cara mereka berkomunikasi di dalam otak."
Untuk kajian itu, para saintis memerhatikan bahawa dengan hanya menggunakan apigenin pada sel induk manusia dalam piring, sel-sel menjadi neuron setelah 25 hari - kesan yang tidak akan mereka lihat tanpa bahan tersebut. Lebih jauh lagi, neuron yang dirawat dengan sebatian semula jadi ini menjadikan hubungan yang lebih kuat dan lebih canggih di antara mereka.
"Hubungan kuat antara neuron sangat penting untuk fungsi otak yang baik, penyatuan memori, dan pembelajaran," kata Rehen.
Para penyelidik dapat menunjukkan bahawa apigenin berfungsi dengan mengikat reseptor estrogen, yang seterusnya mempengaruhi perkembangan, pematangan, fungsi, dan keplastikan sistem saraf.
Kumpulan hormon ini diketahui melambatkan permulaan gangguan psikiatri dan neurodegeneratif seperti skizofrenia, kemurungan, penyakit Alzheimer dan Parkinson. Walau bagaimanapun, penggunaan terapi berasaskan estrogen adalah terhad kerana peningkatan risiko tumor bergantung pada estrogen dan masalah kardiovaskular.
Para penyelidik percaya bahawa apigenin dapat digunakan sebagai pendekatan alternatif untuk rawatan masa depan untuk penyakit neurodegeneratif dan juga dalam strategi pembezaan neuron di makmal.
Penemuan ini diterbitkan dalam jurnal Kemajuan dalam Biologi Regeneratif.
Sumber: Institut Penyelidikan dan Pendidikan D’Or
