Dalam Kajian Haiwan, Diet Lemak Tinggi pada Kehamilan Meningkatkan Risiko Masalah Kesihatan Mental pada Keturunan
Penyelidikan baru menunjukkan bahawa diet yang sihat semasa kehamilan baik untuk ibu dan juga keturunannya.
Penyelidik dari Universiti Kesihatan dan Sains Oregon menguji kesan diet tinggi lemak ibu pada primata bukan manusia, dengan ketat mengawal diet mereka dengan cara yang mustahil dilakukan pada populasi manusia.
Hasil kajian menunjukkan diet tinggi lemak mengubah perkembangan otak dan sistem endokrin bayi dan mempunyai kesan jangka panjang terhadap tingkah laku keturunan.
Kajian baru ini mengaitkan diet yang tidak sihat selama kehamilan dengan gangguan kesihatan mental seperti kegelisahan dan kemurungan pada kanak-kanak.
"Memandangkan tahap tinggi pengambilan lemak makanan dan obesiti ibu di negara maju, penemuan ini mempunyai implikasi penting bagi kesihatan mental generasi akan datang," para penyelidik melaporkan.
Penyelidikan itu muncul dalam jurnalSempadan dalam Endokrinologi.
Kajian ini diketuai oleh Elinor Sullivan, Ph.D., penolong profesor di Bahagian Neurosains di Pusat Penyelidikan Primata Nasional Oregon di OHSU.
Para penyelidik menemui perubahan tingkah laku keturunan yang berkaitan dengan gangguan perkembangan sistem serotonin pusat di otak. Selanjutnya, ini menunjukkan bahawa memperkenalkan diet yang sihat kepada anak pada usia dini gagal membalikkan kesannya.
Kajian pemerhatian sebelumnya pada orang mengaitkan kegemukan ibu dengan pelbagai kesihatan mental dan gangguan perkembangan saraf pada kanak-kanak.
Penyelidikan baru menunjukkan untuk pertama kalinya bahawa diet tinggi lemak, yang sering berlaku di negara maju, menyebabkan kesan kesihatan mental yang berpanjangan bagi keturunan primata bukan manusia.
Di Amerika Syarikat, 64 peratus wanita usia reproduktif mempunyai berat badan berlebihan dan 35 peratus mengalami kegemukan. Kajian baru menunjukkan bahawa wabak obesiti A.S. mungkin memberi kesan transgenerasi.
"Ini bukan soal menyalahkan ibu," kata Sullivan, pengarang kanan kajian itu.
"Ini adalah untuk mendidik wanita hamil tentang potensi risiko diet tinggi lemak pada kehamilan dan memberi mereka dan keluarga mereka untuk membuat pilihan yang sihat dengan memberikan sokongan. Kita juga perlu membuat dasar awam yang mempromosikan gaya hidup dan diet yang sihat. "
Penyelidik mengumpulkan sejumlah 65 kera wanita Jepun ke dalam dua kumpulan, satu diberi diet tinggi lemak dan satu diet kawalan semasa kehamilan.
Mereka kemudiannya mengukur dan membandingkan tingkah laku seperti kegelisahan di antara 135 keturunan dan mendapati bahawa lelaki dan wanita yang terdedah kepada diet tinggi lemak semasa kehamilan menunjukkan kejadian kegelisahan yang lebih tinggi berbanding dengan mereka yang berada dalam kumpulan kawalan.
Para saintis juga mengkaji perbezaan fisiologi antara kedua-dua kumpulan, mendapati bahawa pendedahan kepada diet tinggi lemak semasa kehamilan dan awal perkembangannya mengganggu perkembangan neuron yang mengandung serotonin, neurotransmitter yang penting dalam mengembangkan otak.
Penemuan baru menunjukkan bahawa diet sekurang-kurangnya sama pentingnya dengan kecenderungan genetik untuk gangguan perkembangan saraf seperti kegelisahan atau kemurungan, kata seorang psikiatri pediatrik OHSU yang tidak terlibat dalam penyelidikan ini.
"Saya rasa ini cukup dramatik," kata Joel Nigg, Ph.D., profesor psikiatri, pediatrik, dan neurosains tingkah laku di OHSU School of Medicine.
"Banyak orang akan terkejut melihat bahawa diet ibu mempunyai pengaruh besar terhadap tingkah laku keturunan.
"Kami selalu melihat hubungan antara obesiti dan penyakit fizikal seperti penyakit jantung, tetapi ini adalah demonstrasi paling jelas bahawa ia juga mempengaruhi otak."
Sullivan dan pembantu penyelidik dan pengarang pertama Jacqueline Thompson mengatakan bahawa mereka percaya penemuan itu memberikan bukti bahawa menggerakkan sumber awam untuk menyediakan makanan sihat dan penjagaan sebelum dan selepas kelahiran kepada keluarga dari semua kelas sosioekonomi dapat mengurangkan gangguan kesihatan mental pada generasi akan datang.
Sumber: Universiti Kesihatan dan Sains Oregon
